No se si es el sedoso, me lo dijeron en el herbolario Navarro ese tan grande de Valencia, y luego lo volví a comparar en un chino, venía como en un brick, como si fuera nata.
Cuando lo vuelva a comprar subo foto
Ummm pues si, viene en brick y tiene una pinta muy a queso fresco de ese blanquito
creo que si¡¡¡¡
Con el nombre de "tofu japonés" me vendieron una vez que simplemente pedí tofu en la tienda eco creo que este de El Granero, de los que van en envase de plástico casi sin líquido:
Que ya que estamos, y que me perdone mi querida Isa Chandra, lo de prensar el tofu, al menos los firmes que van envasados casi al vacío, ni lo he hecho nunca, ni lo pienso hacer. El del Aldi ya puedo apretar con las manos que no suelta ni gota de líquido.
Mi última manera favorita de comer el tofu, cortesía del Veganomicon, como ricotta. Qué cosa más sencilla, rápida y sabrosa. Lo hice para la lasaña que viene en el libro, y como me sobró, aparte de hacerme canelones con el relleno que no gasté, en bocatas simplemente con tomate crudo ecológico.
One day, I'm gonna grow wings
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Prensar el tofu del Aldi no tiene sentido ninguno. Ni prensando con un montón de peso un tofu más blando se consigue algo así de duro.
Hola, en la tienda de productos ecológicos /Editado por Moderación/ podeis encontrar varios productos con tofu y a buen precio. Podeis buscar por tofu en el buscador y os aparecerán todos los productos. un saludo
Última edición por Crisha; 03-abr-2014 a las 08:48