Que opinais del TOFU?

[Kirin]

La soya es tan mala por los fitoestrógenos, la fitotestosterona y las fitoferomonas que contiene que si dices la palabra tres veces te salen más tetas. Y si eres hombre, te vuelves gay.

Por eso le ofrezco bebidas con concentrado de soya a los chicos guapos que veo por ahí.

Pero más tetas es más grandes las que se tienen o sale una tercera en la espalda o así? jajaja

[Pride]

Pero más tetas es más grandes las que se tienen o sale una tercera en la espalda o así? jajaja

Habrá que hacer el experimento a ver qué sale.

[beatriz78]

Pero más tetas es más grandes las que se tienen o sale una tercera en la espalda o así? jajaja

Quizás haya algo de os, has visto la peli de desafío total de Schwarzenegger???? Ahora me lo explico todo!! JAJAJAJAJAJA

[VinterVegan]

La soya es tan mala por los fitoestrógenos, la fitotestosterona y las fitoferomonas que contiene que si dices la palabra tres veces te salen más tetas. Y si eres hombre, te vuelves gay.

Por eso le ofrezco bebidas con concentrado de soya a los chicos guapos que veo por ahí.

[Ecomobisostrans]

Eso de la soja es pura leyenda urbana inventada para desprestigiar la alimentación vegana y así poder seguir con el suculento negocio de la carne unos años más. Como la soja es el alimento más versatil (y barato) en la cocina vegana y para elaborar sustitutos, es con el que más se ensañan. En segundo lugar viene el gluten, tambien muy usado por veganos para hacer seitán, embutidos veganos, etc. Y luego de vez en cuando te sale algun "estudio" que te dice lo malas que son las setas, la levadura de cerveza, las legumbres (cocidas o germinadas), etc.
Añado una cosa sobre la soja y el gluten (y demás alimentos cotidianos): Los tienen que desprestigiar mediante canales "no-oficiales" porque si fuera algo que saliera en todos los medios considerados "serios" estarian atacando al pan nuestro de cada día, nunca mejor dicho, (en occidente el trigo y en oriente la soja), lo que provocaría que grandes masas de población (no solo cuatro "rarillos" como ahora) buscasen nuevas maneras de alimentarse, cambiasen sus costumbres, se replanteasen las cosas básicas, o sea, que dejasen de ser borregos de costumbres fijas, y eso tampoco les interesa, entonces lo difunden por canales alternativos (y para el que consulta estudios "científicos" hay de todo tipo, todo muy confuso así pueden manejarlo por donde interese en cada momento) y llega sobretodo a gente alternativa, llegando especialmente a quienes tienen ya una predisposición a ser veganos o vegetarianos, sembrándoles la duda, quitándoles las posibilidades mas fáciles y baratas de sustituir los productos animales, etc. y en definitiva, haciendo que haya menos que elijan esta opción.

Sigo ampliando la explicación: En la sociedad actual que da tanta importancia al sexo, sobretodo de los varones, lo peor que se puede decir es eso de que reduce el deseo o que vuelve impotente y/o gay. Peor y todo que el decir que es cancerígena.

[Tina]

El tofu esta bueno. Es queso de soja. A mi me gusta El tofu a finas hierbas esta muy bueno. Tiene mucho calcio.

[beatriz78]

Yo soy adicta al tofu.... Le dejo marinando en filetitos con un bien chorro de salsa de soja, agua, sal, pimienta, tomillo, Romero y una cucharadita de mostaza y al día siguiente, vuelta y vuelta. Está de muerte lenta.....

[Raschak]

Sigo ampliando la explicación: En la sociedad actual que da tanta importancia al sexo, sobretodo de los varones, lo peor que se puede decir es eso de que reduce el deseo o que vuelve impotente y/o gay. Peor y todo que el decir que es cancerígena.

No solo por cuestiones del sexo, es algo preocupante.. Yo supe hace mucho tiempo que era modificada geneticamente o algo así. Yo soy homosexual, y en lo menos que pienso es en eso, pero está la cuestión de la salud. Si bien es cierto que muchos tratan de difamar todo los que nos les conviene para dar pie a cosas que lo beneficien en especifico. Por ejemplo, también leí que en china utilizan la soja como abono.. Quiero aclarar está duda pues tengo muchos granos de soja y no los he hecho por eso XD

[Lily Evans]

Yo creo que ni tanto ni tan calvo... Ni la soja es la panacea y la solución a todos nuestros males como la pintaron cuando hubo el "boom" y empezaron todos las marcas a sacar yogures, bebidas... Ni considero que consumirla, mientras no sea en cantidades industriales, pueda causar problemas para la salud, a no ser que ya vengas con alguna enfermedad de serie por la que no puedas consumir productos que contegan fito-estrógenos. Sinceramente, pienso que absolutamente todo en exceso es malo, hasta el agua, por eso cansan bastante estas campañas de desprestigio hacia determinados alimentos mientras ensalzan otros que antaño desprestigiaban. (No sé si habéis visto el anuncio en el que dicen que la carne de cerdo es "carne blanca", cuando siempre ha sido roja, que es muy buena para la salud y blablabla.)

[Ecomobisostrans]

Bienvenida Lily Evans !

Estoy de acuerdo con lo que dices, si la soja es un poco "panacea" para los veganos es por su versatilidad culinaria, nutricinalmente hablando es una legumbre más. Los beneficios de las isoflavonas parece que son ciertos, a mucha gente le han ido bien, aunque tambien hay personas a las que mucha soja les hincha sobretodo al principio cuando no estan acostumbrados.