Resultados 1 al 5 de 5
  1. #1
    Vegana incomprendida
    Fecha de ingreso
    febrero-2014
    Ubicación
    Madrid
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    32

    Suero/aroma de leche?


    ¿Que significa el suero/aroma de leche en los alimentos?

  2. #2
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
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    Barcelona (Catalunya/Spain)
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    Suero es una parte de la leche, la mas líquida. Y aroma suele ser que han hervido lo que sea (no se si con la leche tambien se hace así) y han recogido el vapor para aromatizar.
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    ¿Que sucede realmente con los huevos?
    La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
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  3. #3
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
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    Creo que no entiendo bien tu pregunta, ¿quieres saber lo que es el suero y el aroma de leche?
    Ambos proceden de la leche, si es lo que estás preguntando.

  4. #4
    Vegana incomprendida
    Fecha de ingreso
    febrero-2014
    Ubicación
    Madrid
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    32
    En muchos alimentos pone que lleva suero de leche o aroma de leche y quería saber que era exactamente eso, como cuando pone que puede contener trazas de huevo, soja ,leche ...

  5. #5
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
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    17.834

    Lo de las trazas es distinto, con eso puedes estar tranquila, solo es por si acaso hay contaminación cruzada, aqui lo explicamos: http://www.forovegetariano.org/foro/...y-leche/page13
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