Están representando el W3 (vit D=sol/ nueces=w3/ B12 / sal yodada=yodo) porque para el w3 lomejor son nueces, dentor de los frutos secos. Pero también están incluidas con los frutos secos de dentro del plato, porque ahí se incluyen todos.
Cantidad, si es para el w3, 3-4 al día (y bajar el consumo de W6). Frutos secos en general, pues un puñadito podría estar bien para la mayoria.
Chic@s, una pregunta. Esa foto hace referencia a un libro que se llama "Vegan for her". ¿Sabéis si se puede conseguir en castellano?
Saludos!