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  1. #1
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Cazuela horno




    En mi casa siempre ha habido una que solamente se utilizaba para hacer bizcochos, pero ahora curioseando he visto que se puede utilizar para asar casi cualquier cosa.

    ¿Alguien tiene una? ¿Cómo la usáis? ¿Qué recetas hacéis?

    Quiero intentar asar ajos, quizás lo haga hoy o mañana. Postearé los resultados.

  2. #2
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
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    Pero qué es, Nessie? El molde de bizcocho de toda la vida? Y la tapa del molde?
    Cómo se usa, ¿metiendo el molde a la olla y cerrandola a presión?

    La parece súper curioso y si funciona, económico, no?
    Ah vale. Edito que me he emocionado y no había visto bien. Se trata de una cacerola y no olla a presión

  3. #3
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Es una cazuela que funciona como un horno, pero va sobre el fuego.

    Edito para añadir un link con bastante información http://lasbuenasmigas.blogspot.com.e...ela-horno.html

  4. #4
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
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    Pues me parece interesante. Al parecer se sigue fabricando por una empresa vasca. Estaré ojo avizor

  5. #5
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Cita Iniciado por nhoa Ver mensaje
    Pues me parece interesante. Al parecer se sigue fabricando por una empresa vasca. Estaré ojo avizor
    Ahora mismo solamente la fabrica la marca Ibili.

  6. #6
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
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    Ahora mismo solamente la fabrica la marca Ibili.
    Sí, eso pone en el link y esa empresa, es de aquí. A ver si alguien ya usado. De momento voy a ver precios a ver si viene algo en la web de ellos.

  7. #7
    Sin pelos en la lengua Avatar de Kiwi_
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    En estas cazuelas antiguas los postres quedaban riquísimos. Además de para bizcochos, antes se utilizaba para hacer flanes y roscas de pan.

    Recuerdo que en casa también había una, pero dudo mucho que sobreviva después de tanto tiempo. Ahora que descubro que Ibili las sigue fabricando, como mi horno es una cacota, quizás me haga con una...

  8. #8
    Vegana 5.3 Avatar de RosanaMQ
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    En mi casa siempre ha habido una que solamente se utilizaba para hacer bizcochos, pero ahora curioseando he visto que se puede utilizar para asar casi cualquier cosa.

    ¿Alguien tiene una? ¿Cómo la usáis? ¿Qué recetas hacéis?

    Quiero intentar asar ajos, quizás lo haga hoy o mañana. Postearé los resultados.
    Una pregunta ¿si se hacen bizcochos ahí, como se sabia si ya estaba hecho? o como sabían si no se estaba quemando? si se abre la tapa se le puede ir el calor y es posible que no subiera tanto...

    Ahora responderéis: pues con experiencia, después de hacer mil bizcochos! jajaja

  9. #9
    Usuari@ expert@ Avatar de AnnaM
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    Una pregunta: El interior ¿es de aluminio o acero inoxidable?

  10. #10
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
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    Cita Iniciado por AnnaM Ver mensaje
    Una pregunta: El interior ¿es de aluminio o acero inoxidable?
    Por lo que te visto en la web del fabricante, es aluminio
    http://www.ibilimenaje.com/catalogo/...ola-horno/120/

 

 
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