Citarhola, Luna Blanca. Gracias por la receta.
Por favor, la próxima vez sigue la plantillaLa edito y muevo a su sitio.
Leche de nueces (V)
Ingredientes:
- 22 nueces
- 1 litro de agua
- 5 cucharaditas de postre de azúcar integral (veganos)
- o
- 5 cucharaditas de postre de miel (apivegetarianos)
- Una pizca de canela en polvo
Preparación:
Dejamos remojar con agua las nueces ya peladas en un vaso.
De media hora a dos horas.
Después colocamos en un recipiente adecuado para usar la batidora o minipímer:
Las 22 nueces
Un litro de agua
El azúcar integral (Veganos) o la miel
y una pizca de canela en polvo
Batimos todo a la velocidad más baja, más o menos un minuto.
Luego volvemos a batir otro minuto a velocidad media.
Colamos y tenemos un litro de leche de nueces que nos durará dos días en el frigorífico.
Comentarios adicionales:
Buenísima.
También se puede hacer sin endulzante.
Última edición por Crisha; 30-ene-2014 a las 10:40
hola, Luna Blanca. Gracias por la receta.
Por favor, la próxima vez sigue la plantilla
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Muchas gracias, Crisha:
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Un saludito
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