Página 2 de 3 PrimerPrimer 123 ÚltimoÚltimo
Resultados 11 al 20 de 24

Tema: Bizcocho vegano de chocolate (V)

  1. #11
    ...
    Fecha de ingreso
    mayo-2008
    Mensajes
    2.778

    Cita Iniciado por Sarmale Ver mensaje
    Hay gente que dice que si usas un cacao tipo Valor en lugar de uno americano cuando la receta lo pide americano, te cargas la receta... pero yo no lo he intentado.
    ¡Que va! se puede usar muy tranquilamente, lo único que hay que hacer es quitar de la receta el bicarbonato y si no lo lleva a parte, sustituirlo por impulsor (levadura química). Si la receta lleva las dos cosas, que es habitual, quitar el bicarbonato y punto. Y premio para el que note la diferencia!

  2. #12
    Sarmale
    Guest
    Mmmm. Por ejemplo, si una receta pide 1/2 cucharadita de impulsor y 1/2 de bicarbonato... ¿pongo 1 de impulsor? ¿Y ya?

    Y yo comprando cacao americano!!!

  3. #13
    ...
    Fecha de ingreso
    mayo-2008
    Mensajes
    2.778
    Sí, sí. Tu pones de impulsor lo que pondrías en un caso normal, y punto. Lo de comprar el caco Hersheys es muy de hacerse los interesantes de según que blogs, pero vamos... que nada ;-)

    Ya me contarás!

  4. #14
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Mensajes
    6.091
    Cita Iniciado por Sarmale Ver mensaje
    Lo hice para mi cumpleaños y la gente se volvió loca. Cuando dije que era vegano, no se lo creían. Lo del huevo y etc.
    Las fotos son espectaculares, así que no me extraña!!! felicidades por el resultado y por el cumple.

  5. #15
    Sarmale
    Guest
    Yo lo compré por iHerb de comercio justo. Lo seguiré usando, que me queda aún mucho mucho...
    El cumple fue hace siete meses o así!!

  6. #16
    cardo escéptico Avatar de Chaia
    Fecha de ingreso
    diciembre-2009
    Mensajes
    5.584
    Cita Iniciado por Sarmale Ver mensaje
    Yo lo compré por iHerb de comercio justo. Lo seguiré usando, que me queda aún mucho mucho...
    El cumple fue hace siete meses o así!!
    A mí el último pedido de iherb no me llegó y ya no me atrevo a comprarles más...
    No me des opiniones: dame datos.

  7. #17
    Sarmale
    Guest
    A mí siempre me han llegado!!

  8. #18
    Recién llegad@... Avatar de diego
    Fecha de ingreso
    marzo-2014
    Ubicación
    Mexico
    Mensajes
    8
    cual es la funcion del vinagre? suena un poco complicado ese paso ajaaja osea una vez que la preparacion camibio de color agregar el vinagre sin batir mucho y meter lo más rapido posible a hornear?

  9. #19
    Sarmale
    Guest
    No es nada complicado. Echas el vinagre, remueves, ves que cambias de color y lo metes rápido al horno. Es decir, no echas el vinagre, te fumas un cigarro, miras el Whasapp, vuelves y lo metes al horno. La función es química. Para formar las burbujas, porque los agentes ácidos actúan con el bicarbonato.

  10. #20
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
    Fecha de ingreso
    marzo-2009
    Ubicación
    ¿mental o física?
    Mensajes
    22.287

    Cita Iniciado por Crisha Ver mensaje
    mmm, yo no veo la foto, pero me lo imagino
    ¿qué es el tamizado holandés?
    Me cito a mí misma... ahora sí veo la foto
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

Página 2 de 3 PrimerPrimer 123 ÚltimoÚltimo

Temas similares

  1. Bizcocho de chocolate (V)
    Por Kimba en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 42
    Último mensaje: 23-ago-2013, 00:59
  2. Bizcocho de chocolate
    Por neko_mai en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 8
    Último mensaje: 31-oct-2012, 19:38
  3. Bizcocho de chocolate ¡Sin grasa! (V)
    Por EnlasNubes en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 27
    Último mensaje: 11-jul-2011, 22:02
  4. Bizcocho de chocolate(V)
    Por Lurala en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 3
    Último mensaje: 02-may-2011, 19:14
  5. Bizcocho Húmedo de Chocolate (V)
    Por zsanairam en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 22-mar-2010, 18:42

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •