I SI CALLESSIS?
A l'atzar agraeixo tres dons: haver nascut dona,
de classe baixa i nació oprimida,
i el tèrbol atzur de ser tres voltes rebel.
Maria Mercè Marçal
Sí por ahí va la dietista... El tofu y el seitán son la propuesta de la dieta Duncan para los veg***anos. Pero desde mi ignorancia creía que lo de que tomar carbohidratos por la noche engorda estaba superado...
Edito para poner que acabo de ver en las noticias que al doctor Duncan lo han echado del Colegio de Médicos francés. ¡Hablando del rey de Roma!
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Lo que importa es el total de calorías que ingieres a lo largo del día, da igual cuando las comas.
Si comes más calorías de las que gastas. Ganas peso
Si comes menos calorías de las que gastas. Pierdes peso.
No hay más.
Meow!
El cuerpo no funciona igual, pero las calorías son las calorías. Si comes menos de lo que gastas a lo largo del día, adelgazas, da igual si te tiras todo el día sin comer y por la noche te pegas un atracón.
El aporte calórico de la mañana debe ser mas elevado que por la noche porque durante el sueño consumes energía y cuando te levantas necesitas más nutrientes para activar los sistemas de nuevo.
Pero digo lo mismo, si tu gastas al día 2000 calorías y en el desayuno comes 500, en la comida 300 y en la cena 1000, vas a adelgazar sí o sí.
Se suele recomendar cenas ligeras porque vienen mejor para el sueño y porque la gente suele comer a mediodía bastante cantidad de calorías.
Meow!
Mmmm...
Mi dietista no es vegana, ni vegetariana ni nada que se le parezca. Tenemos una sección en la radio y habla de carne y pescado, pero siempre siempre da opciones veganas y vegetarianas.
No sé si es la única dietista que hay en la mutua o si puedes solicitar a otra. Pero, así, por lo que cuentas, creo que está algo desactualizada, la mujer...