Iniciado por
Kiwi_
Creo que está más claro que el agua de manantial, pero bueno...
En Canarias, desgraciadamente, ya no se cultiva maíz para elaborar el tradicional gofio de millo. Como suele ser importado de Argentina o Estados Unidos, la probabilidad de que sea transgénico es muy alta. Yo no me fío ni un pelo.
Cualquier partida puede indicar que se trata de cereal modificado genéticamente al llegar a los molinos, pero es el fabricante el que decide si comparte o no esta información en el momento de envasar el gofio.