De: Aïda Gascón:
¡Mi plato! Lasaña cruda de aguacate con queso de anacardos.
Aunque la lasaña no me quedo muy fina en cuanto a presentación, estaba rica y lo mejor de todo un gran descubrimiento: las chips de yuca le han dado al plato el toque crujiente que ando buscando hace días.
http://www.facebook.com/photo.php?fb...829.1219022830
Y luego mas adelante Aïda dice...
Este es el jurado que me tocó a mi. Dijo que mi lasaña estaba buena y que las chips de yuca le quedaban muy bien al plato. Y me contó que su novia era vegana desde hacía 10 años, como yo ^^