Buscando información sobre la relación entre soja y alteraciones tiroideas, he encontrado este artículo sobre la toxicidad por yodo en una leche de soja enriquecida con alga kombu y también sobre casos de hipotiroidismo neonatal por consumo de alga kombu por parte de la madre en la gestación:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20919974
copio el resumen
y destaco la última frase. El potencial tóxico del yodo es menos tenido en cuenta en general, que los problemas derivados de su deficiencia.We report a series of cases of thyroid dysfunction in adults associated with ingestion of a brand of soy milk manufactured with kombu (seaweed), and a case of hypothyroidism in a neonate whose mother had been drinking this milk. We also report two cases of neonatal hypothyroidism linked to maternal ingestion of seaweed made into soup. These products were found to contain high levels of iodine. Despite increasing awareness of iodine deficiency, the potential for iodine toxicity, particularly from sources such as seaweed, is less well recognised.
Creo que son los casos a los que se refería Lucia81 unos posts más atrás:
Ecomo, lo de los 100gr al día, no te lo crees ni tu. Y aunque tu no las conozcas, si hay personas que han tenido problemas de salud por consumo de algas, como caso "sonado" el de la una ¿leche de soja? (creo que era ese producto) en Australia que iba enriquecida con algas y se tuvo que retirar del mercado porque los que la consumían empezaron a tener problemas de tiroides y obligó a emitir una alerta a la población sobre el consumo.