Seguro que puedes encargarlo en cualquier tienda que tengan comida vegetariana fresca (salchichas, tofu, tempeh, embutidos...), muchas veces no lo llevan porque no tienen demanda pero como lo fabrican las mismas casas que el resto de alimentos no tienen problema en encargarlo. Pero te aseguro que si esperas el sabor del queso te vas a llevar una decepción enorme. Yo he sido la persona más queso-adicta del mundo, y he acabado por no comprarlo porque desde mi punto de vista tiene un sabor muy artificial y nada agradable. El único que consumo es el de tofutti que viene en lonchas y ese sí me gusta para los bocatas, funde y está rico (aunque nada que ver con el queso "de verdad"). Compro las lonchas de cheddar y mozarella y las dos me gustan para "alegrar" los bocatas e incluso para ponerlas en las pizzas. Si buscas alguno tipo philadelphia, tampoco está mal el queso crema de tofutti. Pero los redonditos esos.... ufff ni olerlos! Pero claro, es una opinión personal