Hola!
Estoy casi segura que ya puse un post sobre esta duda pero no consigo encontrarlo por ningún lado así que lo escribo de nuevo, el otro día descongelé tofu, lo dejé toda la noche en la nevera para usarlo a la mañana siguiente en unos calabacines rellenos pero cuando lo saqué de la nevera su consistencia era gomosa y estaba muy aguado así que me dió un poco de cosa y lo tiré, os ha pasado alguna vez?
Lo descongelé mal?? es normal que se quedase así? se puede congelar??
un beso y gracias