Se supone que el DHA se transforma a EPA en el caso de que este no sea administrado por vias exteriores.
Si consumes suplementos o alimentos con DHA, el problema de DHA y de EPA se solucionan a la vez.
Hace unos días pedí por internet los suplementos de DHA by Deva, pero acabo de caer en que, de EPA, que yo sepa, no tiene nada, namás DHA, entonces, ¿como lo hago para obtener este ácido graso? ¿es fundamental consumir EPA si consumo DHA?
uN saludo.
Se supone que el DHA se transforma a EPA en el caso de que este no sea administrado por vias exteriores.
Si consumes suplementos o alimentos con DHA, el problema de DHA y de EPA se solucionan a la vez.
Es demasiado fácil estar en contra de algo, lo difícil es pensar un poco más para ofrecer alternativas.
O sea que hay una conversión parecida como pasa con el ALA para convertirlo en DHA?Iniciado por frantxi
Tu lo has dicho, con la diferencia de que esta conversion es mucho mas eficiente.
Es demasiado fácil estar en contra de algo, lo difícil es pensar un poco más para ofrecer alternativas.
Tomas suplementos por algo especial?
En principio tomando aceite viergen en crudo, frutos secos y semillas (sésamo, pipas de girasol o calabaza...), no tendrías porqué aportar suplementos...
No me arriesgo a tomar lo qe tu dices, si te refieres a la conersión ALA a DHA, ya q prefiero tomar suplementos que me garantizan tener un nivel considerable de DHA y EPA, que no arriesgarme y tener carencias de acidos grasos, creo qe me explico..Iniciado por Gema
Justo acabo de leer un paper acerca de eso.
Achieving optimal essential fatty acid status in vegetarians: current knowledge and practical implications. Brenda C Davis and Penny M Kris-Etherton Am J Clin Nutr 2003 78: 640S-646S
Lo pueden buscar en www.ajcn.org
Básicamente dice que para que los vegetarianos obtengamos niveles óptimos de ácidos grasos n-3 de cadena larga (DHA, EPA), debemos maximizar los niveles de ácidos n-3 "padres" (ALA, del cual derivan DHA y EPA), teniendo una relación de entre 2:1 y 4:1 (n-6:n-3), evitando consumir excesivos ácidos grasos n-6 (presentes, por ejemplo, en el aceite de maravilla y soya). Consumir 2–4 g ALA/d.
Además, como la conversión de ALA en DHA y EPA es baja, consumir además suplementos de microalgas, que poseen DHA. La tasa de conversión de DHA a EPA es mayor que de ALA a EPA (<11-10%). Consumir 100–300 mg/d.
Esto aseguraría niveles adecuados de EPA, al igual que de DHA (el EPA se generaría de la conversión de ALA en EPA + la conversión de DHA en EPA)
Saludos!
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Es curioso este debate desde hace dos años y todavía la gente generalmente pasa de suplementarse o de preocuparse por el DHA y el EPA.
Yo tomaba un suplemento que tenía DHA y EPA. Lo compraba en veganessentials, pero no recuerdo ahora el nombre. De todas formas si miran en su web seguro que lo verán.