Supongo que si ponen algo tan extraño como aceite de aguacate será porque le da un sabor difícil de sustituir. Si pones otro aceite igual queda con un ligero parecido. Prueba y nos cuentas!
De todas maneras el aceite de aguacate es muy fácil de hacer: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=59847 por cierto el primer mod que lo vea plis que ponga este enlace en la lista de ingredientes de la receta, así se localiza fácilmente! Gracias!