Iniciado por
sagatxu
Si mezclas para comer legumbres con cereales, tendrás un plato altamente nutritivo, yo tomaría algo de hidratos por la mañana, porque si como sólo eso no llego a las 12 de la mañana, no se unas tostaditas o cereales con la leche de avena, también como dice Oriola puedes tomar tofu seitán de vez en cuando, y soja texturizada.
El pescado y el pollo puedes ir sustituyéndolos por hamburguesas vegetales o albóndigas que puedes hacer tu en casa con espinacas, garbanzos arroz, los típicos falafels, que están hechos con productos de toda la vida.
Solo son ideas yo no soy una experta pero espero haberte ayudado