Resultados 1 al 3 de 3
  1. #1
    :D Avatar de Nazanhia
    Fecha de ingreso
    agosto-2009
    Ubicación
    Tenerife temporalmente
    Mensajes
    238

    Sandwich vegano de tortilla de espinacas y setas


    Categoría: Bocadillos, sandwiches, hamburguesas y pitas.



    Ingredientes:

    • Media cebolla.
    • Un puñado de espinacas (yo eché de las congeladas).
    • 3 rodajas de setas (las que vienen en paquete, que son grandecillas).
    • 3 cucharadas de harina.
    • Medio vaso de agua (o hasta que veamos que es suficiente).
    • 2 rodajas de pan de pan de molde.
    • Canónigos o lechuga o lo que más os guste.
    • 2 rodajas de tomate.
    • Veganesa.
    • Especias: ajo en polvo, perejil, sal.


    Elaboración:

    En una sartén, freímos la cebolla partida a cachitos y, cuando esté algo doradita, añadimos las espinacas y las setas (si las espinacas son congeladas, sugiero que de frían y se descongelen primero en otra sartén). Añadimos las especias y dejamos que se frían bien. Por otro lado, hacemos el preparado de harina y agua -añadiendo un poco de sal- en un plato hondo, vamos añadiendo uno u otro según veamos el espesor (tiene que ser un poco más espeso que el del huevo, y sin grumos). Cuando las espinacas y setas estén echas, las echamos al plato hondo con nuestro preparado, mezclamos bien. Esta mezcla dará como para dos tortillitas como la de la foto, por lo que, podemos hacer una grande o las dos pequeñas. De este modo, freímos la cantidad que queramos y le damos forma redondita, le damos la vuelta observando que se queden ambos lados bien hechos.
    Última edición por Crisha; 14-nov-2013 a las 16:58 Razón: No se veía la foto// añadir categoría.
    You've been a dropout ever since you've been seventeen
    Lonley child when will you see?
    You need to be free
    Gotta get away, gotta get away, you got to
    Hanging out in the parking lot at Dairy Queen
    DROPROUT. Urge Overkill

  2. #2
    Banned
    Fecha de ingreso
    noviembre-2013
    Mensajes
    1

    Sanwich

    Este finde me pongo manos a la obra.
    (Enlace editado por moderacion: No se permite publicidad de webs no vegetarianas)

  3. #3
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Mensajes
    7.197

    Eso tiene que estar buenisimo.

 

 

Temas similares

  1. Tortilla de espinacas
    Por redesa en el foro * Recetas vegetarianas para THERMOMIX
    Respuestas: 10
    Último mensaje: 16-ago-2018, 15:10
  2. Tortilla de garbanzos y espinacas (V)
    Por Kirian en el foro Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados
    Respuestas: 4
    Último mensaje: 10-ene-2012, 11:08
  3. Tortilla de espinacas y alubias blancas
    Por nidra999 en el foro Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados
    Respuestas: 1
    Último mensaje: 19-abr-2010, 17:55
  4. Tortilla de setas (V)
    Por elena en el foro Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados
    Respuestas: 15
    Último mensaje: 08-ene-2010, 07:07
  5. Tortilla Vegana de Espinacas (V)
    Por arrels en el foro Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados
    Respuestas: 3
    Último mensaje: 26-feb-2008, 13:57

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •