Aaaaah, yo lo hice también, para un cumple. Riquisimo.
Bueno, bueno, lo encontré!
Hace tiempo hicimos noche de "patés" jojojojo Este fué el que más nos gustó y menos mal porque la cantidad que salió era generosa. Ríquisiiiiiiiimoooooo!!!!
Lo hicimos sin algas. Sabía como a ensaladilla rusa sin patata, con ese toque del pepinillo alemán... En nada lo vuelvo a hacer.
Rápido, cunde, y está exquisito.
Si sustituyo los garbanzos por alubias blancas, sabrá bien? es que siempre tenemos humus en la nevera, por variar la legumbre...Los pepinillos alemanes son los grandes o los de sabor anchoa?
Gracias por la receta.
Yo no he probado la receta, así que no sabría decirte, pero en todos los sitios que he leído recetas similares usan garbanzos. Sería cuestión de probar.
Lo que estaba yo pensando es en cocer los garbanzos en agua de mar en vez de agua y añadir sal. A lo mejor le da un toque de sabor marino. Además dicen que aporta minerales.
Demasiado al este es oeste.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Huy, la crisis de los pepinos vuelve.
Bocadillos de garbanzos, de alubias, de turrón duro..........qué bocadillos más raros.