Por lo que entiendo, el huevo no sería un ingrediente ni una fuente nutricional, pero seguramente por motivos de producción contiene trazas, es decir una parte "inferior al 0,01 % del peso"
Hola, por ejemplo la pasta del mercadona, los macarrones etc, lees los ingredientes y pone sémola de trigo duro, solamente pone eso, pero luego hay un cuadradito y pone Alérgenos: contiene trazas de huevo, no pone puede contener, pone que las contiene, y sin embargo en los ingredientes solo pone sémola de trigo.
La pasta del mercadona tiene huevo, ¿sí o no?
Saludos y gracias.
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Por lo que entiendo, el huevo no sería un ingrediente ni una fuente nutricional, pero seguramente por motivos de producción contiene trazas, es decir una parte "inferior al 0,01 % del peso"
Cuando el corazón es uno con el ánimo y el gesto.
Si pone "trazas" es que no contiene como ingrediente, solo puede haberse dado algun caso de contaminación cruzada por usar las mismas máquinas. Aqui mas info: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=57167
La mayoría de pastas no suelen llevar huevo, sino ya lo pone y es mas cara, de todas formas compruébalo porque hay algunas excepciones.
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