CitarPuess el de Isa does it lo veo a 21.34 euros, puede ser que para ver la oferta se tenga que entrar desde alguna url de oferta?Iniciado por CarrotRope
Subo el hilo, por si a alguien le sirve saber que hasta final de mes Veganomicon es uno de los libros en inglés que están rebajado en Amazon España. Sale a algo menos de 14 euros, al cambio solo un poco menos que en la página de EE.UU. ahora mismo (sin incluir gastos de envío, que creo que son 2,99 euros en península y Baleares), en el de GB supera las 16 libras.
Isa does it ahora mismo sale por menos de 15 euros y es tapa dura, formato grande y lleva bastantes fotos, tengo entendido. Sale hasta más barato que en amazon.com.
Hay otros libros rebajados, como Vegan for life, The China study o Crazy sexy kitchen (que aunque el nombrecito se las trae, creo que es de cocina vegana). No he mirado si el descuento merece la pena.
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Puess el de Isa does it lo veo a 21.34 euros, puede ser que para ver la oferta se tenga que entrar desde alguna url de oferta?
Última edición por harprakash; 21-abr-2014 a las 09:57
http://veg-tv.info/Earthlings
"We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston
Yo tb soy fan del Veganomicon y de Isa en generalhe probado varias recetas pero por ahora mis favoritas son el seitan en todas sus variantes y las magdalenas de limón y semillas de amapola (del Vengan with a vengeance, creo)
Yo entré desde la portada de libros, que sale un anuncio de "hasta 40% de descuento en libros en inglés" (con este de hecho, si es cierto el precio anterior que ponen tachado, el descuento es mayor).
http://www.amazon.es/Isa-Does-It-Ama...rhf_se_p_img_1
Me estoy viendo que me puedo quedar sin él, he tenido problemas con la tarjeta, nueva, he estado en el banco hoy, pero hasta mañana no puedo solucionarlo y volver a hacer el pedido. No pone nº de copias disponibles, que lo suelen hacer si son pocas las que quedan, a ver si tengo suerte.
Sappy, las magdalenas que he probado son las del Vegan brunch (sé que VWAV también trae una receta, pero no recuerdo qué ingrediernte llevan que no me gusta usar) y son ya un básico para mí, me las hago cada cierto tiempo porque además congelan estupendamente. Ahora estoy pensando completarlas con un glaseado de limón que he visto no sé dónde, puede que en un libro de Chloe Coscarelli que me bajé.
No sé si sabes que hay un hilo específico en recetas, en el apartado de temas generales, o algo así se llama, sobre descarga de libros, y ahí hemos colgado unos cuantos (lo que pasa es que los enlaces pueden haber caducado desde entonces). Los de Isa, como sé que no me decepciona, me cae muy bien (no es solo por cómo escribe. Sigue colgando recetas en su blog y participando en el foro de The Post-Punk Kitchen, contesta en su Fb... Vamos, que no parece ir de diva), y además a veces los he pillado rebajados, me los compro. Tampoco tengo tantos, esos 2, el de tartas (al que no le he sacado casi utilidad aún, los anacardos crudos valen un riñón y no soy mucho de usar derivados de la soja en repostería) y el Veganomicon.
Para esta noche o mañana voy a aprovechar un par de trozos de tofu que tengo en la nevera para probar una frittata del VWAV, por cierto, estoy en unos días de muchas ganas de cocinar y hay que sacarle partido a los libros.
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Eso de que las magdalenas congelan explícamelo. ¿Las congelas horneadas, no, las dejas descongelar y luego te las comes una vez hechas y quedan blanditas y ricas, hay que darles golpes de horno?
Yo estoy por hacerme galletas de desayuno porque me apetece hacerlo ahora mismo todo yo... No sé si se podrán congelar una vez horneadas o voy a tener que encender el horno cada dos días.
Y yo también amo a Isa Chandra. Se lo dije en el Facebook, me llamó niña linda, se rió mucho y desde entonces estoy más enamorada aún.
Horneas, y unas vez frías congelas. Yo las dejo descongelar a temperatura ambiente, y no tengo queja, si acaso si me olvido alguna mucho en el congelador, que puede coger un poco ese regusto asqueroso si les ha dado frío directamente porque se haya quedado mal cerrada la bolsa o algo. Pero vamos, que el otro día me comí un trozo del Roscón de Reyes de este año, y seguía riquísimo.
Con las galletas no te puedo ayudar, creo que no he llegado a necesitar congelar nunca (también es que galletas hago muy rara vez, como lo que no encuentro son magdalenas, bizcochos o gofres veganos en tiendas, eso es lo que suelo hornear).
Vale, he mirado en el Vegan on the cheap de Robin Robertson, y dice que se puede congelar tanto la masa, como las galletas ya hechas.
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Ay, ay, ¡qué tentación!
Gracias por el chivatazo.
Genial, Carrot. Muchísimas gracias!
Las galletas quedan fenomenal, y el bizcocho y casi cualquier cosa de repostería
Guay, no sé por qué me parecía que descongelándolas iban a quedar o secas (fuera de la nevera) o húmedas (dentro de la nevera). ¿Cómo lo hacéis?
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