Página 2 de 14 PrimerPrimer 123412 ... ÚltimoÚltimo
Resultados 11 al 20 de 135
  1. #11
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Ubicación
    Marbella
    Mensajes
    13.434

    Pues es uno de mis libros de cabecera pero esa salsa no la conocía!

  2. #12
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Ubicación
    Al Sur del Sur
    Mensajes
    3.606
    Cita Iniciado por harprakash Ver mensaje
    Mmmhmm tiene buena pinta.

    Por mi parte lo que más he cocinado de este libro es la salsa de eneldo y tahín, triunfa muchísimo entre veganos y omnívoros de todas las edades:

    http://expandingcircle.wordpress.com...-tahini-sauce/
    Por si te interesa, hecho el domingo, esta mañana me he comido un poco y sigue estupendo, dejado en el recipiente donde lo hice (una fuente de cristal de las de lasaña/canelones, que esa es otra, sale cantidad de bizcocho) a temperatura ambiente cubierto con un paño de algodón. Lo que no me coma esta tarde lo congelaré en porciones, no es plan de tentar a la suerte.

    No he repetido aún con ninguna receta, hay tantísimas que me quedan por hacer, pero por ejemplo las Navidades pasadas hice el untable de zanahorias con pipas tostadas en casa, con curry, y le encantó a mis padres (por dar una opnión omni, a mí también), y más sencillo no puede ser. Creo que tiene hilo en Recetas.

    Y ahora que miro mi lista de cosas hechas, el bundt de coco y limón está de muerte:

    http://recipes.sparkpeople.com/recip...recipe=1505043

  3. #13
    Usuari@ expert@ Avatar de marai
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Mensajes
    810
    Yo lo compré ayer :-)
    http://www.vegcuina.blogspot.com/
    PLATS VEGETARIANS PER LA CUINA DE CADA DIA

  4. #14
    Avatar de harprakash
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    2.153
    Cita Iniciado por CarrotRope Ver mensaje
    Por si te interesa, hecho el domingo, esta mañana me he comido un poco y sigue estupendo, dejado en el recipiente donde lo hice (una fuente de cristal de las de lasaña/canelones, que esa es otra, sale cantidad de bizcocho) a temperatura ambiente cubierto con un paño de algodón. Lo que no me coma esta tarde lo congelaré en porciones, no es plan de tentar a la suerte.

    No he repetido aún con ninguna receta, hay tantísimas que me quedan por hacer, pero por ejemplo las Navidades pasadas hice el untable de zanahorias con pipas tostadas en casa, con curry, y le encantó a mis padres (por dar una opnión omni, a mí también), y más sencillo no puede ser. Creo que tiene hilo en Recetas.

    Y ahora que miro mi lista de cosas hechas, el bundt de coco y limón está de muerte:

    http://recipes.sparkpeople.com/recip...recipe=1505043
    Sí, también he hecho el paté de zanahoria y el bundt. Creo que los libros de Isa Chandra son una garantía, aunque muchas recetas son un poco laboriosas y yo no tengo tanto tiempo...
    http://veg-tv.info/Earthlings
    "We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston

  5. #15
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Ubicación
    Al Sur del Sur
    Mensajes
    3.606
    Yo podría suscribir aquello de "¡Qué vida más triste!", pero es llegar esta época, y la perpectiva de domingo frío y lluvioso en casita cocinando por la mañana/primera hora de la tarde (cómo apetece andar con el horno encendido) me parece un gran plan a veces. Es entonces cuando hago cosas más laboriosas,y en cantidad para poder congelar. El día de hacer recetas nuevas y eso

    De todos modos hay recetas de Isa rápidas y no demasiado complicadas también (creo que su último libro está enfocado a cenas de entre semana, así que las recetas lo tienen que ser), por ej. su Pad Thai de Vegan with a vengeance se hace en un plis plas y a mí me encanta, es como comer comida rápida, pero en sano. Y en general sus magdalenas y bizcochos, que es de lo que más he hecho porque salado puedo montar un plato a mi gusto improvisando y que no salga un churro, y las cosas que usa para repostería las suelo tener en casa, no así algunos ingredientes de los platos salados.


    Aunque quede muy feo el citarse una misma, de VWAV traje al foro esta receta de tarta de pera y arándanos (secos en mi caso):

    http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=50290

    Y estas galletas que adapté (son de choco, yo las hago de algarroba):

    http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=26526

  6. #16
    Usuari@ expert@ Avatar de marai
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Mensajes
    810
    Yo voy a ir preparando algunas recetas del Veganomicón e iré colgando fotos en el foro, que a mi esto de experimentar con las recetas de los libros me encanta
    http://www.vegcuina.blogspot.com/
    PLATS VEGETARIANS PER LA CUINA DE CADA DIA

  7. #17
    Usuari@ expert@ Avatar de marai
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Mensajes
    810
    De este libro, de momento, he subido dos recetas que ya hemos probado en casa:

    Seitán salteado con champiñones y espinacas (V)
    Espinacas y tomates rehogados (V)

    También preparé el otro día:
    Pasta e fagioli (V), espectacular!!! (cuando tenga un momento libre la subo)
    http://www.vegcuina.blogspot.com/
    PLATS VEGETARIANS PER LA CUINA DE CADA DIA

  8. #18
    Avatar de harprakash
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    2.153
    Las espinacas creo que me animaré a hacerlas, a ver qué tal. Y el bizcocho que tienes en el blog tiene muy buena pinta
    http://veg-tv.info/Earthlings
    "We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston

  9. #19
    Usuari@ expert@ Avatar de marai
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Mensajes
    810
    Cita Iniciado por harprakash Ver mensaje
    Las espinacas creo que me animaré a hacerlas, a ver qué tal. Y el bizcocho que tienes en el blog tiene muy buena pinta
    Oh gracias!!! con la misma masa preparé unas magdalenas (V) que han quedado de muerte. Esta tarde las subo al blog y al foro :-)
    http://www.vegcuina.blogspot.com/
    PLATS VEGETARIANS PER LA CUINA DE CADA DIA

  10. #20
    despistada Avatar de gilducha
    Fecha de ingreso
    febrero-2010
    Ubicación
    Lisboa
    Mensajes
    10.822

    Aquí otra que lo tiene en inglés y bastante usadito

 

 
Página 2 de 14 PrimerPrimer 123412 ... ÚltimoÚltimo

Temas similares

  1. Earthlings, doblada en castellano
    Por margaly en el foro Material de sensibilizacion para difundir
    Respuestas: 60
    Último mensaje: 04-mar-2013, 23:54
  2. El castellano en Latinoamérica (duda)
    Por nekete en el foro Miscelánea
    Respuestas: 3
    Último mensaje: 27-sep-2010, 03:25
  3. Pan y toros (en català y castellano)
    Por Nulyeta en el foro Miscelánea
    Respuestas: 3
    Último mensaje: 30-mar-2010, 14:37
  4. 4 canciones(en castellano) mas a mi pagina de myspace...
    Por Iannblue en el foro Miscelánea
    Respuestas: 11
    Último mensaje: 03-sep-2009, 13:24
  5. Earthlings Doblado Al Castellano
    Por Mohrrübe en el foro Material de sensibilizacion para difundir
    Respuestas: 5
    Último mensaje: 08-sep-2006, 20:39

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •