Resultados 1 al 7 de 7
  1. #1
    Miembro de la felicidad
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Ubicación
    Las Palmas de Gran Canaria
    Mensajes
    383

    El ajo negro y los aminoácidos esenciales.


    Alguién puede corroboran esto?

    http://www.alimentacion-sana.org/nuevas-1/ajonegro.htm


    Si es así tendríamos otro alimentos con todos. Lo que todavía no sé si es verdad y las cantidades claro.
    The love for all living creatures is the most noble attribute of man.Buddha
    Don´t eat my friend.GO VEGGIE.KEIN TÖTEN MEHR.

  2. #2
    El niño melón Avatar de Malomalisimo26
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Ubicación
    Rincon de la Victoria (Málaga)
    Mensajes
    4.547
    Hola, me llamo Ajo Negro y esto es: ¡Superalimentos!. Tal vez nos recuerden de anteriores capítulos como Bayas de Goji o Zumo de Noni.


  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de Ylem
    Fecha de ingreso
    diciembre-2009
    Ubicación
    Cerca de BCN, continente euroasiático
    Mensajes
    699
    Es el Superalimento de esta temporada.
    Hazte vegano y nadie saldrá herido.

  4. #4
    cardo escéptico Avatar de Chaia
    Fecha de ingreso
    diciembre-2009
    Mensajes
    5.584
    Qué bueno, no lo conocía
    No me des opiniones: dame datos.

  5. #5
    Miembro de la felicidad
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Ubicación
    Las Palmas de Gran Canaria
    Mensajes
    383
    Pero sea super alimento o no alguien puede corrobrar lo de los aminoácidos? :-)
    The love for all living creatures is the most noble attribute of man.Buddha
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  6. #6
    mastering veggie world Avatar de sor_veggie
    Fecha de ingreso
    junio-2012
    Ubicación
    Valencia
    Mensajes
    497
    Al final de este hilo ya se ha hablado del tema de las proteínas completas. El ajo negro no lo conozco, pero las cantidades de AA que contienen las verduras son bastante bajas, así que dudo que sea la excepción.

    Cada alimento está para lo que está, y buscar proteínas en las verduras no tiene demasiado sentido.
    Saludos


  7. #7
    Virasana Avatar de nekete
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    En la acera de enfrente
    Mensajes
    12.875

    Ya hablamos del ajo negro en el foro...

    http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=37523

    Releyendo ambos hilos empeizo a pensar que no me creo nada.

    Vamos a ver. Dicen que el ajo negro se obtiene a partir de un proceso de coccion/ahumado/fermentacion (no queda claro) del ajo normal de toda la vida. Es decir, que el ajo normal de toda la vida no contiene esos 18 aminoacidos esenciales pero a partir de ese proceso los adquiere. Que raro, no? Puede eso ser posible?

 

 

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