), a un 'de verdad? Lo tienes claro? Y los chipirones?', a una situación algo curiosa. Por cosas de la vida, mi pediatra (que en realidad ya no es mi doctora), al escuchar de mi madre la idea del vegetarianismo, le ha dicho que 'no somos vacas', y que 'necesito elementos de la carne para poder desarrollarme bien'.
Citar
No sé en qué sentido quieres decir que son elementos «importantes» para la dieta vegetariana. Son prescindibles. Yo también soy adolescente y no los consumo. Ese problema que indicas lo tenemos muchos cuando intentamos introducirnos en el vegetarianismo. Yo también lo tuve. Fueron muchos días de discusión ardida y apasionante hasta que una psicóloga le dijo a mi madre que estaba bien que tomara mis propias decisiones y me permitió ser vegetariano. Y aquí estamos, después de cinco años.
Tal vez si buscas hablar con tu madre, discutir racionalmente con ella los puntos a favor y en contra de esta nueva dieta, logres convencerla de algo. No garantizo que eso funcione, pero tal vez te sea de utilidad.
Mi recomendación es que tengas cuidado con la información que pulula por la red. Siendo franco, existen muchas mentiras y mitos alrededor del vegetarianismo, mitos en contra y a favor del mismo. Como el del supuesto frugivorismo del hombre o eso de que faltarán proteínas. La dieta vegetariana no es ni más ni menos sana que los demás regímenes alimentarios. Todo depende de cómo te alimentes. En este punto cabe señalar, que los médicos, muchos de ellos, carecen de los conocimientos necesarios para hablar de Nutrición y por eso protestan exaltados en contra del vegetarianismo. Empero, si buscas a un buen nutricionista, podrá planificar una dieta adecuada a las necesidades nutricionales propias de la edad.
Si quieres informarte tú mismo sobre los datos rudimentarios que todo vegetariano debe saber. Aquí tienes las FAQ's del foro.
Bienvenido, y que la estancia en este foro te sea grata.
