leche para un ovolacteovegetariano

[noon]

Bueno, ahí ya no entraré. Para mí puestos a elegir leche de avena.

[Sarmale]

A las vacas se las maltrata siempre (no, no soy vegana). Si has preguntado esto, es que estás preocupada por encontrar una leche sin explotación, o con la menor explotación posible. Entonces la pirámide sería:
-leche de vaca normal y guarripichi
-leche de vaca ecológica
-leche de vaca ecológica de una ganadería local.

Si tomas mucha leche y te preocupa el tema, yo tomaría leche de avena. No de soja ni de arroz y, por supuesto, no de quinoa, que es la cosa más rara que he probado en mi vida. Pero la de avena es muy cremosa, tiene un sabor tostadito muy rico y te la puedes hacer tú. Con un paquete de avena de un kilo, ecológica, que te cuesta 3 euros, tienes para varios litros...