Iniciado por
Vita
La hice ayer, buenísima! El toque que le da la salsa es súper especial, me recordó a cuando iba a los restaurantes chinos, hace siglos que no voy... Vaya es que ahí hasta la ensalada tiene pollo.
Os pongo las cantidades que veo que no están para una persona.
50gr vinagre vino blanco, o de arroz o de manzana.
50gr azúcar
2 cdas aceite de girasol
1cdta sal
Batir, batir batir.... Unos 5 minutos y dejar reposar unos 10.
(Ups, veo que en la receta inicial pone aceite de oliva pero es mejor el de girasol porque el otro es demasiado fuerte para este plato en cuestión)