Teflon?? No Gracias

[homeopatica]

He leido que el teflon es muy toxico, especialmente si se calienta por encima de cietasm temperaturas, que son precisamente las usadas para cocinar. ¿que pensais? Si es asi, claro el usar aparatos tipo chef o matic o etc ni de casualidad?

[margaly]

pues acabo de encontrar dos paginas muy majas sobre las distintas toxicidades de los materiales de cocina, a ver si te sirven de algo:

http://www.consumaseguridad.com/2003/05/22/6536.php

http://www.holistika.net/nutricion/a..._la_cocina.asp

[homeopatica]

mil gracias Margaly, eres una fuente continua. es que lo habia visto por algun lado y claro, todos los aparatos llevan teflon y el horno, la sarten etc lo pones realmente a temperaturas mas o menso elevadas.... Cada vez nos intoxicamos mas pero nadie se hace realmente responsable o al menos advierten del posible peligro...

[margaly]

no se mujer, pero yo creo que precavido sí hay que ser, pero no obsesionado. Por ejemplo, el otro dia, estabamos sacudiendo unas alfombras de la habitacion,y resulta que sobre ellas duerme siempre Heidy, que tiene el pelo largo y siempre va llena de tierra, polvo... pues bien, dice mi chico: -"uuufff, esto debe estar llenito de acaros!" ... Pues si! claro, pero es que acaso la almohada en la que dormimos no tiene? y las sabanas? y los trapos de cocina? y el sofa? y nosotros!!
Estamos llenos de acaros, agentes nocivos, toxicos, contaminacion... de todo.
Con esto no digo que no importe, el conocimiento siempre es bueno, pero sin obsesionarse.