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Tema: ¿Dónde conseguir vitamina B12?

  1. #1
    Recién llegad@...
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    ¿Dónde conseguir vitamina B12?

    Hola!!!

    Estoy empezando a interesarme por este mundo y haciendo pequeños pinitos......uno de los temas que he leído es la falta de vitamina B12 en estas dietas.............

    ¿Hay algún complejo vitamínico que lo aporte? el producto "Centrum" (multivitaminico), lo puede aportar?

  2. #2
    Nadie ;) Avatar de Trojan_Girl
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    Hola
    Este tema esta muy hablado en el foro puedes usar el buscador para encontrar información.
    Realmente la b12 no existe en el reino vegetal hoy en día por los excesos de compuestos químicos y fertilizantes; la b12 que obtienen los humanos está en la carne de los animales porque a los animales les dan un suplemento bacteriano para que sea así, asíq ue lo que hacemos los veganos y vegetarianos es tomar un suplemento bacteriano directamente o alimentos enriquecidos con esta vitamina, siempre será más fiable el suplemento.
    Te dejo esta información que te puede ayudar: http://www.unionvegetariana.org/la-vitamina-b12
    Te recomiendo que leas los que más necesites o todos, porque te vendrán bien para aprenden, mucha suerte y un abrazo!
    "Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida" Dc.Kellog

    Mi recetario vegano:http://recetassindolor.blogspot.com.es/

  3. #3
    Nadie ;) Avatar de Trojan_Girl
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    Canaria por el mundo
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    1.481
    Se me olvido decirte.
    No te recomiendo miltivitaminicos, porque esos no puedes tomarlos siempre.
    Te explico: hay vitaminas como la b12 que en exceso no pasa nada, la eliminas mediante orina; pero hay otras vitaminas como la vitamina D que en exceso puede ser peligrosa para la salud y tomando un multi todos los días acabarías hasta los topes de vitaminas que te sobrarían.
    -Además que seguramente ese multivitaminico lleve crueldad animal, ya que las farmacéuticas experimentan con los animales.
    Soy partidaria de que como es imposible comprar medicamentos sin dolor, comprar a una farmacia lo mínimo en caso de urgencia, peor un multivitaminico no, sería darles mucho dinero pudiendo conseguirlo por otra parte.
    "Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida" Dc.Kellog

    Mi recetario vegano:http://recetassindolor.blogspot.com.es/

  4. #4
    Usuari@ expert@
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    18.104
    La Solgar es vegana, la venden en dietéticas y en algunas farmacias.

  5. #5
    Hola Anita, si eres ovo-lactea, no te preocupes por la B12, que los huevos y la leche son ricos en esta vitamina. Si eres vegana, puedes tomar spirulina en alguno de sus diferentes formatos, que es un alga rica en B12.
    Si vas cambiar tu dieta, te recomiendo que te hagas unos análisis previos, así sabrás cual es tu punto de partida y comprobar si se producen cambios significativos.
    Saludos
    ¿Te gustan las naranjas ecológicas? Visita Naranjas la Arroba y míralas crecer en nuestro Facebook?

    También hablamos de agricultura Ecológica, recetas y más en el blog Arrobas de naranjas

  6. #6
    Romansero Avatar de oriola
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    La espirulina no tiene B12 asimilable por el ser humano.

    Para conseguir la cantidad necesaria de B12 a base de huevos y leche, tendrías que comer una cantidad enorme de ellos. Haz los números, no es difícil encontrar cuánta B12 tiene un huevo o un vaso de leche.

    Lo más sensato es pillarte un suplemento de B12, que venden muchos veganos. Por ejemplo el Veg1. En iHerb tienes también donde elegir.
    ¿Conoces la cocina solar?

    Soy vehemente, ¿y tú?

    El fin del crecimiento


  7. #7
    Despegando Avatar de Frytz
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    suplementos de vitamina b12 en forma de ciancolobamina o mejor aún como metilcobalamina
    aliementos enriquecidos con esta vitamina al menos con 10 ug de b12 como:
    extractos de levadura enriquecidos con b12
    levadura nutricional enriquecida con b12

    Tienda de productos veganos (alimentación, embutidos, quesos, chocolates, helados, suplementos, cosmética, piensos para perros / gatos, productos eco-biológicos y mas

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    www.planetavegano.com
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  8. #8
    mastering veggie world Avatar de sor_veggie
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    Cita Iniciado por Toni_Naranjas Ver mensaje
    Hola Anita, si eres ovo-lactea, no te preocupes por la B12, que los huevos y la leche son ricos en esta vitamina. Si eres vegana, puedes tomar spirulina en alguno de sus diferentes formatos, que es un alga rica en B12.
    No sé que consideras tú por alimento rico en B12, pero ni los huevos ni la leche lo son. Y la espirulina tampoco es válida.
    Ayer escribí un post sobre este tema porque veo que la información de fuentes poco fiables se perpetúa hasta la saciedad.


  9. #9
    MarianWolf
    Guest
    Hola.

    Hace poco decidí ser vegana, y estoy pensando en tomar un suplemento. No me fío de los multivitamínicos (y acabo de leer que no son adecuados), así que querría saber de algún suplemento que contenga B12 y alguna vitamina que me pueda faltar.
    ¿En qué influye la carencia de la B12?

  10. #10
    mastering veggie world Avatar de sor_veggie
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    Valencia
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    En el foro tienes mucha información, busca un poco.
    Saludos


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