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  1. #1
    Nadie ;) Avatar de Trojan_Girl
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    Champiñones salteados con espinacas (V)


    Para: Veganos y vegetarianos
    Categoría: Platos principales: verduras y hortalizas


    Ingredientes:
    • 200 gramos de champiñones
    • 3 manojos de espinacas
    • Una cucharada de pan rayado
    • 4 Dientes de ajo
    • Sal
    • Aceite de oliva
    • Pimienta blanca
    • Perejil picado


    Elaboración:

    -Cocemos las espinacas con agua y sal, escurrimos bien y reservamos
    -Limpiamos los champiñones,les quitamos la tierra que puedan tener y le cortamos la tarde baja del tallo
    -Cortamos en laminas los champiñones junto con el ajo,ponemos a calentar el aceite de oliva en una sarten
    -Doramos las laminas de ajo y añadimos los champiñones y dejamos en el fuego tapado unos 10 minutos
    -Si vemos que ha soltado mucha agua lo escurrimos pero procurando dejar algo de aceite y añadimos el pan rayado, revolvemos y añadimos enseguida las espinacas, y dejamos dorar el champiñón
    -Espolvoreamos con perejil y la pimienta y listo
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    Última edición por Trojan_Girl; 01-ago-2013 a las 20:54
    "Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida" Dc.Kellog

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  2. #2
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Y una fotico?

  3. #3
    Nadie ;) Avatar de Trojan_Girl
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    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    Y una fotico?
    Realmente la saque de un recetario que tenía por ahí escrito a mano, porque esta noche le voy a cenar y me pareció guay subirle, así que luego subo fotico
    "Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida" Dc.Kellog

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  4. #4
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Trojan, desde la opción "Ir a Avanzado" puedes poner los puntos de la lista bien. No es un signo de puntuación.
    Te lo modifico en esta receta, pero en la próxima hazlo tú, porfa.
    Gracias!

  5. #5
    Nadie ;) Avatar de Trojan_Girl
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Trojan, desde la opción "Ir a Avanzado" puedes poner los puntos de la lista bien. No es un signo de puntuación.
    Te lo modifico en esta receta, pero en la próxima hazlo tú, porfa.
    Gracias!
    Gracias de nuevo Nessie
    Siento mucho a verte "otra vez" hacerte modificarla..
    A la próxima me fijaré mejor porque no los encontre, pero seguro que está más a la vista de lo que pienso..
    "Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida" Dc.Kellog

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