cacao en polvo y B12

[bilbotarra]

Hola a todos/as:

Según he mirado por internet y tengo una duda, es cierto que el cacao puro en polvo tiene algo de vitamina B12? Gracias.

[nessie]

Hola a todos/as:

Según he mirado por internet y tengo una duda, es cierto que el cacao puro en polvo tiene algo de vitamina B12? Gracias.

No, no es cierto. La vitamina B12 solo es producida por bacterias.

[Azulado]

No, no es cierto. La vitamina B12 solo es producida por bacterias.

Bueno, eso no lo haría incompatible con que esas bacterias estuvieran en el cacao... Que no, que no es el caso.
La explicación completa es: la B12 es producida por bacterias del intestino de los animales herbívoros y es de esa manera que se incorpora en la cadena trófica de manera natural.

[nessie]

Bueno, eso no lo haría incompatible con que esas bacterias estuvieran en el cacao... Que no, que no es el caso.
La explicación completa es: la B12 es producida por bacterias del intestino de los animales herbívoros y es de esa manera que se incorpora en la cadena trófica de manera natural.

No solo por bacterias del intestino de animales hervíboros. Otras bacterias también la producen.