Helado de platano

[Riply]

Aqui mas ideas ( aviso: poneos el babero!)


http://www.lalakitchen.com/helados-c...-ingredientes/

[liebreblanca]

Oh! Tengo que probar esto pero no se si mi batidora podrá con ello...

¿Para hacer helado de chocolate le pongo media tableta o como?

[Riply]

Oh! Tengo que probar esto pero no se si mi batidora podrá con ello...

¿Para hacer helado de chocolate le pongo media tableta o como?

No, muller, se hace con cacao en polvo jeje

[liebreblanca]

Ah, vale. Pues espero que mi batidora lo resista, que veo que todos aqui usais la americana.

[Riply]

Ah, vale. Pues espero que mi batidora lo resista, que veo que todos aqui usais la americana.

Americana =vaso? Yo antes de la de jarra use mucho la traducional, de toda la vida, vamos.... Tenia 750 W de potencia pero no recuerdo si hacia "helados" de este tipo, imagino que si porque tenia un accesorio con cuchilla pica hielos.

[Coccoloba]

Liebre, claro que tu aparato puede. Si crees que no es muy potente, deja los plátanos fuera del conge unos minutos y ya está.
De todos modos, con el calor que hace no creo que te haga falta. En serio

[liebreblanca]

Pues nada, habrá que probar

[spiritello]

Viendo la fiebre de helado de plátano que os ha dado lo acabo de hacer por primera vez con el accesorio de una batidora de brazo normal, con la picadora. Ha quedado perfecto. Estoy alucinando, porque es exactamente igual de cremoso que cualquier helado, solo con un ingrediente y sin leche solo unas gotillas de agua. Después le he echado un chorrito de sirope de arce y está bien pero me gusta más sin sirope. Bueno bueno , increible, celestial!

La próxima vez lo quiero probar con nueces y trocitos de chocolate negro, y por supuesto con ron siguiendo el consejo de coccoloba.
Que fantástico, os animo a hacerlo.

[Coccoloba]

Qué curioso que le pongais agua.
El plátano lo congelo ya rociado de limón y ron (cuando es el caso)
Tampoco le pongo ningun edulcorante. Salvo cuando le pongo chocolate, pero tampoco eh! Los plátanos de mi tierra son muuuuuy dulces
Recomiendo que lo hagais con los plátanos que tiraríais, esos son los mas dulces y no hay mejor forma de aprovecharlos

[liebreblanca]

¿Y no sabe mucho a platano? Una vez intente hacer un bizcocho de garbanzos pero no me quedó muy allá.