Resultados 1 al 8 de 8
  1. #1
    Granadeando Avatar de Shorix
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    agosto-2012
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    91

    Pizza quitasustos express (V)


    Esta receta está destinada para cuando te llaman recordándote que iban a tu casa a media hora o menos y no tenías nada preparado. O para cuando te despiertas con menos ganas de cocinar pero quieres economizar en vez de que te traigan comida a casa. O porque sí.

    Categoría : PIZZA

    Ingredientes:
    • Tortilla de maíz (para burritos mexicanos, vaya)
    • Tomate frito
    • Lo que tengas por la nevera suelto


    Preparación:
    Bueno, en primer lugar cogemos una de nuestras bases de pizza (la tortilla mexicana, esta que encuentras en Mercadona o en cualquier supermercado para hacer burritos/tacos). Ponemos el horno a precalentar (unos 180º va bien). Extendemos el tomate frito por la tortilla (dejando hueco para los "bordes", que si no se nos quedan los dedos pringosos y vamos dejando manchas por todos lados, y si es otra persona la que nos mancha con tomate algo la decapitamos) y le ponemos encima los ingredientes que pillemos, ya sean rodajas de tomate, queso rallado, tranchetes, quesos veganos, aceitunillas, remolacha...etc, etc.
    Metemos nuestra "pizza" en el horno y la dejamos hasta que vemos que la base tiene un color tostaillo. ¡Y ale! ¡Salimos del paso!

    Comentarios adicionales:
    Con guacamole están que te corres.

  2. #2
    Nadie ;) Avatar de Trojan_Girl
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    febrero-2013
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    la tortitas mexicanas del mercadona no son vegetarianas llevan E 472 que es grasa de cerdo
    "Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida" Dc.Kellog

    Mi recetario vegano:http://recetassindolor.blogspot.com.es/

  3. #3
    Animal humano Avatar de veganauta
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    Cita Iniciado por Trojan_Girl Ver mensaje
    la tortitas mexicanas del mercadona no son vegetarianas llevan E 472 que es grasa de cerdo
    No necesariamente. Según la información que he podido encontrar, todos los E472 suelen ser de origen vegetal. Aunque cabe la posibilidad de que no lo fueran, no es lo habitual
    ...en el brezal, el rey Lear le preguntó a Gloucester: ¿cómo ves el mundo?, y Gloucester, que era ciego, respondió: lo veo con el sentimiento...
    ...lo veo con el sentimiento.

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de Astrid_piscis
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    agosto-2007
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    1.493
    ¿Y esto es consistente? La masa es muy blandita para una pizza, ¿no? Me gustaría ver una fotito . Me ha hecho gracia tu explicación de por qué no debemos mancharnos con salsa de tomate jeje .
    "Ríe y el mundo reirá contigo; llora y el mundo, dándote la espalda, te dejará llorar". (Charlie Chaplin)

  5. #5
    Granadeando Avatar de Shorix
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    Cita Iniciado por Astrid_piscis Ver mensaje
    ¿Y esto es consistente? La masa es muy blandita para una pizza, ¿no? Me gustaría ver una fotito . Me ha hecho gracia tu explicación de por qué no debemos mancharnos con salsa de tomate jeje .
    Al ser al horno se quedan crujientes, no blanduscas

  6. #6
    Nadie ;) Avatar de Trojan_Girl
    Fecha de ingreso
    febrero-2013
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    Canaria por el mundo
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    Cita Iniciado por veganauta Ver mensaje
    No necesariamente. Según la información que he podido encontrar, todos los E472 suelen ser de origen vegetal. Aunque cabe la posibilidad de que no lo fueran, no es lo habitual
    Me fio de la info de esta web: http://www.food-info.net/nl/e/e472.htm
    Dice textualmente que no se descarta que tengan grasa de cerdo :S
    yo prefiero no comer EXXX y menos entre el e400 al e500
    siempre son "sospechosos"
    "Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida" Dc.Kellog

    Mi recetario vegano:http://recetassindolor.blogspot.com.es/

  7. #7
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    marzo-2009
    Ubicación
    ¿mental o física?
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    22.289
    Cita Iniciado por Trojan_Girl Ver mensaje
    Me fio de la info de esta web: http://www.food-info.net/nl/e/e472.htm
    Dice textualmente que no se descarta que tengan grasa de cerdo :S
    yo prefiero no comer EXXX y menos entre el e400 al e500
    siempre son "sospechosos"
    Debe andar por el foro pero creo recordar que alguien preguntó directamente a mercadona y confirmó que el E472 que empleaban era vegetal, en todos los productos.
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de _ALMA_
    Fecha de ingreso
    julio-2010
    Ubicación
    Málaga
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    755

    Lo hice una vez, en plan "quesadilla" pero sin queso, a lo pizza total, y quedó muuuuy ricoooo!! Si que es finita, pero se pone crujiente y si no te pasas poniendo cosas sirve perfectamente para un apuro, comida rápida, o como dice Shorix, porque sí, porque está muy bueno.
    ^^

 

 

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