Chucherías y gominolas

[margaly]

que bueno ese articulo Davichin, no lo conocia, gracias

[gehena]

Jesus, tengo entendido que las gominolas HARIBO están hechas de gelatina animal. Como mucho tienen una linea Kosher para la cual utilizan gelatina de pescado.. pero estamos igual... procede de animales.

http://www.elmundo.es/1998/10/19/sociedad/19N0119.html

Además, queda patente en Earthlings que lo del método Kosher que se pone en práctica en muchas ocasiones deja BASTANTE que desear (josdeputaaaaa!!! No me puedo quitar la imagen de la pobre vaca de la cabeza. Creo que como siga así me convertiré en una máquina aniquiladora en busca de venganza tipo Termina-telo-tór)

[susanamaria]

Gracias, entonces ahora tengo otra duda.
yo creía que la gelatina era siempre animal, que lo vegetal era agar-agar.
si determinado producto pone "gelatina" sin decir nada, tengo que entender que es vegetal o animal.
los sobres de gelatina royal para cocinar (textura neutra), de qué tipo son? es que yo los utilizaba hace tiempo para hacer dulce.

Si dice "gelatina" a secas, es animal.
Yo no sé como es eso que dice Jesús de que la vegetal es más barata, porque si comparamos el precio del agar-agar con las hojas de cola de pescado o las cajitas de gelatina Royal, el agar-agar es mucho más caro, con diferencia. Tal vez sea otro tipo de gelatina vegetal que desconozco.

[pi_pa]

Si dice "gelatina" a secas, es animal.
Yo no sé como es eso que dice Jesús de que la vegetal es más barata, porque si comparamos el precio del agar-agar con las hojas de cola de pescado o las cajitas de gelatina Royal, el agar-agar es mucho más caro, con diferencia. Tal vez sea otro tipo de gelatina vegetal que desconozco.

Gracias Susana, ante la duda, mejor pasar.
No hay mal que por bien no venga.

[PILLINA]

Las gominolas suelen estar fabricadas con gelatina muchas de ellas procedentes de la ternera, y ojo con la leche!!! Muchas chuches llevan leche!!
Yo compraba unas en el Mercadona de la marca Trolly las cuales la gelatina era sintética...ojo con los de Haribo!! La gelatina era procedente también de la ternera (al menos esta es la informacion que tengo) y en determinadas lineas de fabricación , de cerdo.

Productos sin leche y sin ternera debido a la alergia de mi hijo soy una pequeña enciclopedia, así que si os puedo ayudar...

Adeuuuuu

[Silenta]

Ummm hace poco me regalaron unas chuches con las caras de los Simpsons, miré los ingredientes uno por uno, incluso los colorantes, y ninguno era de origen animal. La gelatina en este caso era "pectina". Si acaso, el azucar que tenía por encima podría serlo, aunque esto no me queda claro si puede ser refinado con huesos o no.

[Dreidel]

¿Pero a ver, los palitos rojos y negros rellenos de blanco de toda la vida, y las fresitas son las que hacen con esta gelatina animal? Es que no sé si nos estamos refiriendo a lo mismo.

[nona]

Podriamos hacer una lista como las que suele hacer margaly con marcas de chuches que lleven origen animal o vegano, siempre va bien tener a mano una lista para consultar en los momentos golosos.

[pi_pa]

¿Pero a ver, los palitos rojos y negros rellenos de blanco de toda la vida, y las fresitas son las que hacen con esta gelatina animal? Es que no sé si nos estamos refiriendo a lo mismo.

Por la conclusión a la que he llegado con todas las respuestas, las gominolas en general llevan gelatina animal, y en ocasiones trazas lácteas.
Así que en caso de duda, mejor pasar a no ser que tengas acceso a los componentes (que en los casos de las tiendas al peso es casi imposible) y veas que ninguno es de origen animal.

[chemical_angel]

no sabia que las gomilonas se hacina con gelatina :S gracias por la informacion ya si que no como mas, que asco!!