En el tema de las ombinaciones de alimientos hay muchas versiones, los naturistas dcen una cosa, los ayurvedicos otra, los macrobioticos otra, etc. Y la mayoría de veganos no seguimos ninguna. Lo que mejor de puede orientar es la pirámide alimentaria: http://www.igualdadanimal.org/nutric...ntacion-vegana aún así tampoco es que sea necesario seguirla muy a rajatabla, hay muchas maneras equilibradas de alimentarse.