Por ahora solo es intención

[Charly92]

Bienvenido y gracias por tomar esta decisión y hacer de este planeta un mundo mejor..!

Yo prefiero hacerme seitán que el tofú, pero vaya que teniendo una buena dieta con frutos secos y demás proteínas desde luego no faltan. La avena en copos a granel es.un buen recurso muy polivalente. Aprender a hacer tahini también. En cuanto a sabores, para empezar vienen muy bien la levadura de cerveza y el tamari (o sonyu o salsa de soja). También buenos aportes las setas y las algas y desde luego todo lo crudo.
Comprar eco nos proteje a todes de los herbicidas y que,dentro de lo que cabe el kg sea más caro permite vivir a productores en condiciones menos hiperprecarias.. Pero ya te digo, lo mejor es a granel y sin intermediarios (cooperativas de consumo por ejemplo)
¡Te vaya genial en esta exploración vital!

Muchisimas gracias por la bienvenida y el consejo

[Charly92]

Cuando empezamos todos nos dejamos un dineral el cosas prefabricadas..aun recuerdo las hamburguesas de algas que me compraba por casi 5 eurazos dos hamburguesas...Luego vas viendo sitios y cosas mas baratas, pero mi consejo es que compres tu los ingredientes,a granel que salen mejor y te prepares tu las cosas, comeras mas sano y barato. Y por supuesto desecha la idea de que la base es la soja y el tofu, lo principal son los vegetales de toda la vida, cereales, legumbres, hortalizas, y frutos secos, nada raro vamos, el tofu y esas cosas dejalas como algo puntual.

Bienvenido por cierto, y espero que des el paso seguro y con ganas, cambiara tu vida, pero siempre a mejor :3

JAJAJAJAJJAJ siii alli donde fuí tambien venden hamburguesas de soya, y un bloque de seitan a 7 eurazos, pro bueno llega mejor al alma saber que las cosas quedan mucho mejor hechas en la casa, muchas gracias!

[Solalux]

El seitán hecho en casa a base de gluten es facilísimo, y te salga como te salga (al menos en mis primeros pasos) está mejor que el comprado y es infinitamente más barato.