Comer ecológico ¿sale caro?

[harprakash]

Gracias por el post pero comer ecológico sigue siendo mucho más caro... no?

[Riply]

Por supuesto que comer ecologico es muuuucho mas caro.

[Safanoria]

No lo es. Puedes intentar tener un pequeño terreno de autoabastecimiento, huertos urbanos, huertos en macetas, y si no es posible, comprar a productoras de la zona. Lo que si sale caro es comprar tanta comida chatarra procesada, preparada y prefabricada; os invito a que compréis durante un mes ecológico, pero lo que realmente necesitáis para vivir; cereal, semillas y frutos secos, verduras de estación y frutas intentando comprar directamente al productor, sea directamente o en grupos de consumo, sin comprar "comida chatarra" de ningún tipo, y lo comparéis con lo que cuesta un mes de compra "normal" de supermercado. Verás qué sorpresa.

El problema es que estamos acostumbrad@s a comprar comida de este tipo (prefabricada y refinada, dicho sea de paso) en supermercados donde la comida proviene de países muy lejanos (con la contaminación en transporte que ello significa); con personas muy explotadas a quienes se pagan sueldos miserables que han tenido que desarrollar una agricultura "industrial" destrozando la tierra con monocultivos, pesticidas y agroquímicos en general. Si nos conscienciamos sobre qué es lo que realmente necesitamos, además de devolvernos la salud, contribuiremos a desarrollar una economía local y más justa y ecológica.

En el mes de julio aprovecharé para guardarme todos los tickets y luego crearé un post

[Riply]

Yo casi no compro comida prefabricada y te puedo asegurar que si tengo que comprar la cantidad de fruta y verdura, frutos seccos etc que me como en un mes, todo en ecologico, me gasto 4 o 5 veces mas de dinero.

[Snickers]

Gracias por el post pero comer ecológico sigue siendo mucho más caro... no?

Depende de donde y como no tiene pq ser mucho más caro

[Safanoria]

Yo casi no compro comida prefabricada y te puedo asegurar que si tengo que comprar la cantidad de fruta y verdura, frutos seccos etc que me como en un mes, todo en ecologico, me gasto 4 o 5 veces mas de dinero.

Yo al final lo que he hecho ha sido anotar todo lo que compro en un mes, dónde y cuánto me cuesta. Al final del mes veía que me había gastado más dinero en cosas prefabricadas (bases de pizza, hojaldre o pan) que lo que me podía haber gastado en la materia prima. Al final las cuentas me salen bien: comer eco me sale quizás por lo mismo por lo que antes me salía la compra en supermercados convencionales, pero ahora como más sano. Aunque todavía tengo que dejar algunos vicios..

[Riply]

Ya te he dicho que casi no compro cosas prefabricadas asi que no puedo aplicar tus calculos para hacer numeros.

[Snickers]

Yo al final lo que he hecho ha sido anotar todo lo que compro en un mes, dónde y cuánto me cuesta. Al final del mes veía que me había gastado más dinero en cosas prefabricadas (bases de pizza, hojaldre o pan) que lo que me podía haber gastado en la materia prima. Al final las cuentas me salen bien: comer eco me sale quizás por lo mismo por lo que antes me salía la compra en supermercados convencionales, pero ahora como más sano. Aunque todavía tengo que dejar algunos vicios..

Bueno, los frutos secos ecológicos salen mucho más caros. Las setas también.

[Trojan_Girl]

Pues en mi opinión, económicamente sale más caro, ética y por salud, no.
Pero cuando compras unas nueces eco y te cuestan 5 euros y las normales te cuestan 2 euros y son la misma cantidad, se nota.
Yo trato de no comprar nada prefabricado, ni echo ya, intento comprar lo básico y a partir de ahi crear mis alimentos, pero no puedo permitirme todo eco, desde luego.
Lo mejor es tener un pequeño huerto y comer de él la mayoría de las cosas, así, si sale más rentable, que yo con el tiempo desde luego que lo haré, pero miesntras viva en un piso..

[vellocinodeoro]

Bueno, los frutos secos ecológicos salen mucho más caros. Las setas también.

Y el aceite de oliva, los cereales y las legumbres lo mismo.