¿Cuando comías productos animales te pasaba alguna que otra vez lo mismo? Tener temporadas de mucho cansancio creo que es normal, y sobretodo en época de exámenes y buen tiempo (supongo que vives en España). A mí siempre me ha pasado, también cuando comía productos de origen animal, y a cualquier omnívoro le pasa, así que dudo mucho que tenga que ver con eso.