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  1. #1
    Usuari@ habitual
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    Semillas de sesamo


    Me han recomendado tomar para desayunar 50 gr de sesamo, que lo muela antes y luego me lo tome bien masticado. A los 15 minutos mas o menos un vaso de zumo de zanahorias.
    Este desayuno durante un mes mas o menos.
    Os queria preguntar si la cantidad de sesamo es correcta, y tambien algun zumo que puede prepararme para la merienda, que no sea zanahoria para variarlo.
    Saludos

  2. #2
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Yo uso semillas de sésamo negras molidas para echarle a las ensaladas y con una pizca me es más que suficiente.

    Esa cantidad que dices, 50gr, me parece excesiva pero mi opinión no tiene ningún rigor científico, sólo pienso que yo sería incapaz de tragarme 50gr de sésamo de una tajada, eh! Un saludo.

  3. #3
    despistada Avatar de gilducha
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    A mí también me parece una exageración. De todos modos sería bueno conocer el motivo de la recomendación de un desayuno tan específico para saber si esa cantidad exagerada de sésamo responde a alguna causa o carencia concreta.

  4. #4
    mastering veggie world Avatar de sor_veggie
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    Coincido con los demás, me parece una cantidad excesiva. ¿Quién te ha hecho esa recomendación y con qué objetivo?
    Sobre el zumo de la tarde, puedes probar con alguno típico como manzana con apio e hinojo.

    Saludos

  5. #5
    Usuari@ habitual
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    sesamo

    Esta mañana al comerme los 50 gr. ya me ha parecido a mi mucho.
    Me lo ha indicado un hombre que se dedica al tema de la medicina natural.
    Fui por una lesion que tengo en la espalda y algunas otras cosillas, y me recomendó tomar lo que he comentado. Pero claro, visto lo visto, casi voy a reducir esa cantidad a la mitad 25 gr.
    Por la tarde puedo tomar como me dices un zumo de manaza con apio e hinojo.
    Pero el tema del desayno que tal lo veis reduciendo el sesamo, el zumo de zanahoria es buenísimo para infinidad de cosas.
    Saludos

  6. #6
    mastering veggie world Avatar de sor_veggie
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    A lo mejor es un gran profesional, quién sabe. Pero no le veo sentido ni a la cantidad ni a que tenga que ser en el desayuno.

    Yo tomo semillas de sésamo a diario, pero lo hago en las comidas o cenas. Simplemente esparce una o dos cucharadas sobre el plato que te vayas a comer.

    Saludos

  7. #7
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    ¿y no es mejor comer tahini?

  8. #8
    mastering veggie world Avatar de sor_veggie
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    Es más grasoso, y aunque los aceites vegetales suelan ser insaturados no hay que abusar.

    ¿Por qué consideras que es mejor?

  9. #9
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    Cita Iniciado por sor_veggie Ver mensaje
    Es más grasoso, y aunque los aceites vegetales suelan ser insaturados no hay que abusar.

    ¿Por qué consideras que es mejor?
    Porque está más bueno y es más fácil comer un par de deliciosas cucharaditas de tahini que meterse en el cuerpo 50 gramos de polvo de sésamo. Una preguntita: si el tahini es 100% sésamo ¿cómo va a ser más graso que el sésamo?

  10. #10
    mastering veggie world Avatar de sor_veggie
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    Que esté más bueno y sea más fácil de comer no quiere decir que sea mejor.

    Es más graso porque a las semillas de sésamo tostadas y trituradas le sumas el aceite de sésamo con el que lo mueles todo. Por eso.

 

 
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