Hola, Silvia L.
Gracias por la receta. Te la he editado para ponerla como la plantilla que se indica en las instrucciones para poner recetas y así mantener la homogeneidad del subforo de recetas
Categoría: ARROCES Y PASTAS
Es un plato vegano, y como el nombre indica, iría en la categoría de arroces.
No pongo cantidades a los ingredientes porque lo he hecho a ojo, así que si lo hacéis calculad mas o menos según cuantos seáis.
Ingredientes:
- Arroz
- Tomate frito
- Brotes de soja
- Maiz
- Aceitunas verdes deshuesadas
- Pimiento rojo ( del enlatado )
- Hierbas provenzales
Elaboración:
1º Cocer el arroz con un ajo y un trozo de limón. Cuando este cocido apartar los ajos y pasarlo por agua fria. Añadir sal al gusto.
2º Servirlo frio en una fuente y añadir el tomate hasta que todo el arroz quede impregnado de tomate y bien mezclado.
3º Añadir las aceitunas cortadas en trocitos, los brotes de soja, el maíz y los pimientos rojos. Por encima echar un chorrito de aceite de oliva y si se quiere algo de orégano, hierbas provenzales o perejil; yo he usado hierbas provenzales.
Servir frio.
PD. la foto no es de muy buena calidad pero bueno, es lo que hay jaja
Última edición por Crisha; 20-may-2013 a las 15:47
Hola, Silvia L.
Gracias por la receta. Te la he editado para ponerla como la plantilla que se indica en las instrucciones para poner recetas y así mantener la homogeneidad del subforo de recetas
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Wow, Crisha de repente te ha pasado como al vinagre de mi casa....
...ahora eres Thor, ¡moderando con toda fuerza del trueno! (y de mientras, aliñando ensaladas, con toda la paz de las cocinas.)
Ejem, que me voy del tema...¿Puriano es porque la autora se llamaba Puri?
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Juassssss, qué bobis
Sí tiene buena pinta, sí... habrá que probarla
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Hola, como no soy español quisiera saber qué son las hierbas provenzanas. Gracias . Y muy buena la receta.
Soy yo, dardio68, otra vez y quería saber sí la respuesta me puede llegar por mail porque tengo tantas preguntas hechas en tantos foros que me olvido. No leí las reglas por cuestión de tiempo pero supongo que como en todos los demás la respuesta puede llegar a mi email. Hasta luego.