Software nutricional: cálculo de la mejor proporción de nutrientes

[Lucia81]

Por otro lado, eso ya existe (programas que te hacen un menú que cumple todos los requisitos para los datos introducidos, con la exclusiones que le marques, etc). El más común el dietowin. Que te puede dar los datos en forma de menú, de lista, con recetas, sin ellas, adaptado a gustos...etc.
Eso si, es caro, no sé ahora el precio exacto pero creo que ronda los 2000 euros.

[VegTay13]

el programa sera gratis o habra que pagar?

[vegetariana6]

Me parece genial, buena suerte!! Y ya nos iras contando.

[Daniel M]

Sí, Lucia81, es verdad... Creo que las patologías es mejor dejarlas de lado de momento.

Respecto a que puedan existir programas similares, pues la verdad es que no encontrado ninguno. Ese que dices parece que está bien, pero no persigue la misma meta tampoco. En cualquier caso, supondría un reto de programación que me gustaría enfrentar. Además... algo caro, ¿no? Jaja. Y con esto contesto a VegTay13 de paso: sí, será gratuito; software libre, de hecho.

Gracias, vegetariana6

[Lucia81]

Si, si, es caro. Se supone que "lo vale" porque es una gran herramienta, y tiene muchas opciones y eso.
No lo he usado más que de pasada y poco rato, así que no puedo opinar con conocimiento de causa.

Entiendo que lo que tu planteas es mucho más sencillo, claro.

¿Has pensado ya que tablas vas a usar? (tablas de composición de alimentos, me refiero)

[Daniel M]

No exactamente. He visto que el programa que puso harprakash, por ejemplo, y quizás pueda ser una buena referencia, aunque suene un poco "aprovechado": cuenta con más de 10.000 alimentos, y con buenas especificaciones de cada uno. En cualquier caso, la solución será extraer la información de la web, e ir elaborando tablas propias. (Ojalá encuentre una forma de automatizar el proceso pero, de no ser así, empezaríamos por los elementos más habituales en nuestras dietas, que no son "tantos" ("""tantos""" jaja), con los cuales ya sería bastante completo, creo yo, y se iría optimizando poco a poco).

Del programa que dijiste tú... probarías la versión de prueba, o algo parecido, ¿no? Porque 2.000 euros para un vistazo...

Otra función que se me ha ocurrido para el programa, y que no sería demasiado difícil de llevar a cabo, es la de descubrir carencias en la dieta, en base a tu alimentación de, por ejemplo, o una semana (un poco coñazo para el usuario, pero útil seguramente).

[Lucia81]

No era una versión de prueba, pero no era mío (ni de mi empresa). Por eso solo lo probé un ratito.

Si copias las tablas del Cronometer, entonces estás usando las de la USDA o las canadienses (que son las que tiene este programa) y deberías referenciarlo. Puedes usar tablas españolas (Mataix, Cesnid, Bedca) más adaptadas a alimentos de la zona, o usar varias. Pero tienes que decir que tabla usas (de dónde sacas los datos). A mi modo de ver es básico.

Alomejor pedir algunas demos de dietowin, i-diet, nutriber, easydiet, nutrisource, nutrimind, equilibra,... hay un montón (programas similares o en la linea de lo que dices) podría servirte de ayuda/inspiración. Normalmente te las dan gratis.

Y como opinión personalísima, creo que deberías dejar que alguien te asesorara un poco en serio en todo lo que va más allá de lo puramente informático, a fín de que el programa fuese de fiar y tuviese criterios serios nutricionalmente hablando. Insisto, es una opinión superpersonal, eh?

[Daniel M]

Oh, no conocía que hubiese proyectos españoles al respecto, tan aparentemente buenos. (Y digo aparentemente porque no he sido capaz de encontrar tablas como tal en ninguno de los proyectos que citaste. ¿Podrías poner algún enlace, por favor? Gracias (: .) Por supuesto, me parece también elemental hacer referencia a las fuentes de información, y usaré aquellas que pueda usar. No obstante, al no tener ánimo de lucro, no debería haber mayor problema con eso, en principio.

Inspiración... Mm... Bueno, si supiese que alguien (muchos) utilizaría el programa con algún cierto fin, y que tiene unas necesidades concretas, que ningún otro programa satisficiese, y se notase interés general... Estaría bien hacerlo. Pero... Creo que tengo un objetivo bastante concreto con el que pretendo, y dejaría lo demás como secundario. Además de que algo tan complejo sería... eso, complejo, y quizás demasiado.

Por último, no dudes de que me encantaría poder contar con profesionales de la nutrición. Sería fantástico y, de hecho, recurría un poco al foro también con ese fin. Pero... Realmente no me parece nada fácil encontrar a alguien dispuesto a involucrarse. Tengo un amigo de la infancia estudiando medicina, por ejemplo, y le consulto alguna información que, aunque no sepa respondérmela toda, sabe mejor que yo dónde encontrarla; pero eso es todo.

PD: Por cierto, oriola, el creador del programa que mencionaste (NUT Nutrition Software) ha dejado un comentario en el blog jaja. Me ha sorprendido.

[Lucia81]

Una cosa son los programas y otra las tablas de composición.
Los programas suelen usar una tabla u otra. Cronometer usa USDA y canadienses, nutriber usa las de Mataix, Dietsource las de Novartis... etc.

Pero son cosas distintas. O no sé a que te refieres con "encontrar las tablas en los proyectos"

La información que quieras poner tendrá que salir de algún sitio y tendrás que decir de donde y elegir la que más se adecue a lo que tu quieres.

Sobre si hay que pedir permiso o pagar para usar las tablas, la verdad, no lo sé.

[Daniel M]

Interpreté que lo que tú nombraste eran nombres de proyectos que pretendían lograr bases de datos (tablas, en el fondo) con información nutricional. Es decir, como proyectos de investigación. A eso me refería... Pero veo que estaba equivocado. En cualquier caso... ¿algún rastro de alguna tabla?