Buenas!Me presento, me llamo David y tengo veinticuatro años.
En los últimos años he intentado cuidar todo lo que como, con una dieta variada, mucha fruta y verdura, algo y pescado y menos de carne. Siempre he tenido en mente la idea de dejar de comer carne, y en algunos momentos he tratado de no consumirla en periodos de un mes, más o menos.
El problema es que mi constitución es delgada y soy bastante alto, en cuanto dejo de comer de forma 'variada' pierdo de peso muy rápidamente. Ahora mismo estoy en mi tercer día de la cura del sirope de arce, y obviamente no lo hago con el fín de adelgazar, solamente quiero seguir el tratamiento por cinco o seis días para desintoxicar.
Como os decía, soy una persona que a la mínima pierde de peso muy rápidamente, y es algo que no me gusta, ya que hay un paso de estar en mi peso a quedarme por debajo de el.
Quería, después de mi cura, comenzar a comer de forma sana continuamente, ahí viene mi duda; me gustaría desarrollar algo de musculo, a base de bancos de musculación y ejercicios (algo que desde hace unos años tenía abandonado), cuando estaba de lleno en todo esto recuerdo que mi dieta constaba en un 80% de pavo y pollo, por ello quería saber si realmente hay un sustituto proteico que sea capaz de sustituirlo, ya que no creo que alimentos como la soja o la quinoa tengan la mitad de proteínas, a no ser que comas cantidades mucho mayores.
Aún tomando suplementos de proteínas, como los batidos, me interesaría mucho la dieta, ya que como digo, al ser una persona delgada y querer ganar masa muscular siempre he tenido la idea en mente (no se si cierta o no), de que la carne es necesaria para desarrollar tejido muscular.
Espero que me saqueis de dudas. Muchas gracias!