CitarVeo que el post del entrenador personal habla de la vitamina D y la vitamina K2...
Sobre lo de la mezcla de frutas yo lei en un libro precisamente d crudiveganismo, que mientras auno no le.siente mal, que mezcle lo que quiera. Pero tanto como toxico... primera noticia que tengo.
En todo caso los dias o pequeñas temporadas que he comido a base d fruta he notado que el platano y la manzana con citricos no me caen muy bien, sin embargo con fresas o kiwi que tambien son acidas, sin problema. Y que el melon por encima de las comidas o de otras frutas me repite. Pero tambien merepite el pimiento asado, mientras que crudo no, y a otras personas les pasa al reves, o nada de eso. Total, mi conclusion es la misma que lei, si te sienta mal ya te daras cuenta
Veo que el post del entrenador personal habla de la vitamina D y la vitamina K2...
http://veg-tv.info/Earthlings
"We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston
Paparruchas! lo importante es que no mezcles frutas!Iniciado por harprakash
Veo que el post del entrenador personal habla de la vitamina D y la vitamina K2...
Aaaaaaaah Lucía, qué susto. Como no has puesto carita (,
Me estoy pasando al crudo (no completamente, creo que no podría prescindir de patatas al vapor, ciertas solanáceas color berenjena, arroz y otras cosillas) y eso lo he leído en varios sitios. ¿Algún libro medianamente serio sobre nutrición crudivegana? Quiero decir que se base en datos y no en mitos, que hable de vitaminas, minerales, etc. y no de "energías", que mi obtusa mente cuadriculada se pierde en mundos demasiado espirituales.
Edito: acabo de ver una receta con berenjenas deshidratadas. ¡Quiero un deshidratador!
Última edición por Chaia; 14-abr-2013 a las 21:08
No me des opiniones: dame datos.
En ese caso, puedes estar tranquila
Aquí algo un poco más serio sobre calcio, vit D y veganos: http://jacknorrisrd.com/calcium-and-...ns-summarized/
Muchas gracias¡¡, por cierto me encanta tu blog, lo comparti en la pagina de veganos de mi zona, el de Tomatika también.
Me he mareado un poco con tantos datos, de hecho, al final no sé cual es la conclusión.:eing:En ese caso, puedes estar tranquila
Aquí algo un poco más serio sobre calcio, vit D y veganos: http://jacknorrisrd.com/calcium-and-...ns-summarized/
Ya que se nos ha otorgado el privilegio de poder disfrutar de este mundo, pasemos por él haciendo el menor daño posible.
Chaia, como si no me conocieras!! un libro serio de nutrición te sirve para aplicarlo con cualquier tipo de dieta.
Sagatxu, mil gracias, eres muy amable!
Chaia, como si no me conocieras!! un libro serio de nutrición te sirve para aplicarlo con cualquier tipo de dieta.
Sagatxu, mil gracias, eres muy amable!
Pero Lucía, que tengo muy poquita idea de nutrición, en serio.
No me des opiniones: dame datos.
Pues que tan importante es vigilar la cantidad de mg diarios de Ca, como la de Vitamina D (donde se incluyen dos subgrupos: D2 -ayudan a crear masa ósea cnd se requiera-, D3 -ayudan a mantener los niveles de Ca- )
P.D.: me ha chocado los nuevos estudios en cuanto a fracturas de cadera de veganos de larga duración. Conocía los datos de osteoporosis en Japón, versus los de EE.UU / N de Europa. Y se ve que no estaban bien baremados...
Chaia, lo que quería decir es que "los libros serios de nutrición" (como tu los llamas
Los libros de nutrición, van de nutrición, y luego lo puedes aplicar a cualquier forma de alimentarte.
De hecho cuando un libro va sólo sobre una dieta, desconfía. Y si en la contraportada ya te la vende como la solución a todos tus males, desconfía más.
Un libro divulgativo únicamente de alimentación crudivegana que sea de fiar, la verdad que no te sé decir.
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