jijii, desde Chile se agradece la "conversión", asi puedo preparar las recetas sin tener que consultar a cada rato al buscador.
Gracias!! esto es lo que estaba buscandoo je :D!
y perdon pero no creo que nosotros los hispanos (aunque los españoles tambien sos hispanos je) hablemos raro xD :)
Cada zona o comunidad tiene sus maneras de referirse a los objetos.. la mayoria de las veces es una mezcla con las lenguas nativas de cada lugar... saludos :D
jijii, desde Chile se agradece la "conversión", asi puedo preparar las recetas sin tener que consultar a cada rato al buscador.
Si conocéis mas palabras podéis ayudar a enriquecer la lista con vuestras aportaciones ;)
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
He recordado 2 que no están en la lista:
Altramuz- Chocho (también se les dice chocho en España, pero en algunos países no se conoce como altramuz)- Lupín (en Argentina).
Morocho (maíz morocho)- Un tipo de maíz que se denomina morocho a secas.
Otra que no está es el
Chuño- patata desecada usado en platos típicos de sudamérica y puede ser blanco o negro, que es más dulce (yo solo cocino el blanco rehogado con cacahuete (maní) y cebolla triturados y a veces todo ello revuelto con la masa vegana similar al huevo). El chuño requiere 12 horas en agua y bastante cocción.
Última edición por Belén_Sevilla; 05-may-2009 a las 17:41
No había visto ese post!!! aaaay cuanto se os agradezco!!! porfin entendí lo que era la dichosa judía!!! un poroto!!!
"Los grandes espíritus siempre han encontrado una violenta oposición de parte de mentes mediocres" (Albert Einstein)
Añado algunas palabrillas más, y alguna canaria:
calabacín: bubango
palomitas de maiz: cotufas, roscas, rosetas, canchita, canguil, pochoclo, pororó, poporopos, crispetas, maiz pira, cabritas, pipocas.
gofio: harina tostada, ñaco
mazorca de maiz: millo
hierbabuena: hierbahuerto, menta verde
bizcocho: bizcochón, queque
Orejones: melocotón seco.
Tortilla de huevo: tortilla francesa
Zumo: jugo
Última edición por aleks; 23-ago-2010 a las 21:57