CitarVas a tener que comer como 4 por día para cubrir los requerimientos de B12...
Hola a todos. Soy nueva en este foro y nueva también en esto del vegetarianismo/veganismo.
Hace varios días que ando buceando en los hilos. En principio con la idea de empezar siendo ovolactovegetariana. Según he ido leyendoos he ido acaparando más información sobre lo que les ocurre a las vacas y gallinas. Tengo que aclarar que hace más de un año que consumo leche vegetal, pero no he dejado de tomar queso hasta ahora que, para ser justa con lo que pienso y con lo que creo, voy a dejar de consumir.
Lo que sí tengo claro que seguiré consumiendo son los huevos. Toda la información que he sacado de este foro y de otras páginas me han enseñado que dentro de lo malo, lo menos malo es consumir huevos '0'. Y eso es lo que haré. He estado buceando mucho en internet para encontrar gallinas que no sufran, que vivan en libertad y que coman sano y he encontrado unos huevos que proceden de una granja de Ávila, una granja pequeñita que no maltratan a sus gallinas y que prefiero consumir en lugar de la vitamina B12.
Si alguien está interesado este es el link a su página:
/Editado por Moderación/
Otra cosa que me gustaría comentar es que, a veces, en este foro se recrimina mucho a los ovolacteovegetarianos cuando según he entendido, todos pasáis por esa fase antes de ser veganos (igual alguno no, pero son excepciones). Creo que el paso es cuestión de tiempo y que en lugar de ir a marchas forzadas deberíais animar a esa gente que, por los motivos que sea, han decidido tomar un camino responsable y que no es nada fácil de seguir.
Última edición por Crisha; 06-feb-2015 a las 10:56 Razón: retirada de enlace a granja.
Vas a tener que comer como 4 por día para cubrir los requerimientos de B12...
Última edición por Ulrica; 06-feb-2015 a las 00:33
En este foro recriminan a los ovolactos un par de personas que hacen mucho ruido y que han hecho su propia campaña proveganismo. Los demás no tenemos problemas con los ovolactos, los veganos o los omnívoros.
Para llegar a la B12, los requerimientos de huevos son muchos. Y el huevo tiene colesterol. Además de que comer cuatro huevos al día no creo que sea muy sano. Yo tomo dos pastillas sabor cereza de B12 a la semana, pero las hay que se toman una vez por semana y listo. Podrías considerar esta suplementación, porque, por lo que te he leído (porque pones los puntos y las comas y tienes un discurso bueno), pareces sensata.
Bienvenida Rumpeltizer !
¿Te has parado a indagar qué pasa en esa granja de Ávila con los pollos macho? Una de dos: O los matan nada mas nacer o los crían para engorde y matarlos de adultos. Para los que se ponen a buscar casos surrealistas, aqui puse una respuesta: http://www.forovegetariano.org/foro/...1#post21467880
Aqui amplio información acerca del sufrimiento que conllevan lácteos y huevos, que suele ser peor que la carne: http://www.forovegetariano.org/foro/...1#post21462988
Sobre la B12: El que sea o no necesario suplementar depende de lo sano que esté tu intestino, si está bien sano la sintetiza, pero muchos tenemos deteriorada esa función por causas externas (pesticidas, carne, stress, abuso de antibióticos, etc.) aqui ampliado: http://www.forovegetariano.org/foro/...l=1#post754175 (de todas formas si decides suplementar y así desentenderte del tema tampoco hay problema alguno.
Sobre lo que dice Sarmale de que somos "un par que hacemos mucho ruido", aqui puedo escribir la 2ª parte de lo que he escrito aqui: Este lobby que ha tomado el foro desde hace un tiempo (de 2 a 4 años) encima de defender a ultranza la $i€n$ia, tambien son unos vegalight, es decir, relativizan tanto el tema que hablan como si comerse a los animales o no comérselos, o pagar o no por su explotación y asesinato, fuera algo tan normal y respetable como oír una música u otra, o vestir de una u otra manera. Antes no era así, antes a los animales se los defendía a capa y espada, tanto por el conjunto de miembros como por la administradora, solo tienes que ver mensajes anteriores a 2011. Si quieres tenerlo mas claro y que no te confundan, y ya que eres de Madrid, puedes pasarte por ejemplo por el grupo de FB de Igualdad Animal: https://facebook.com/IgualdadAnimal
Un saludo !
· Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
· Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
· ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
· La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!
Esto es un foro vegetariano, que yo sepa. No un foro vegano. Es decir, que aquí la gente que elige comer huevos y tomar queso es bienvenida y no debería sentirse ni atacada ni cuestionada.
No hay un lobby en el foro. Pero hay una persona que tiene mucho tiempo y que va de iluminadora oficial.
Hola, Rumpeltizer, gracias por la información.
De todos modos, dado que es tu primer mensaje y queda algo raro que nada más entrar, hagas publicidad de una granja, voy a editar el enlace.
Cuando nos vayamos conociendo más, ya vemos si era publicidad o información
Aquí somos muchos OVL, así que no hagas caso de las habladurías. Si quieres participar, participa, pero por favor, comentarios de ese tipo en un mensaje de presentación sólo traen complicaciones posteriores
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Gracias Sarmele por el apoyo
La verdad que sí que he visto comentarios de usuarios que no la cargan contra los ovolácteos, pero sí es cierto que he visto posts de otros usuarios que a personas que están intentando cambiar su forma de alimentarse no las tratan muy bien que digamos. Y, si estás buscando ayuda o no sabes muy bien cómo empezar, no me parece el mejor modo. Como novata en esto, solo quería comentarlo para que se pongan un poco en nuestro lugar. Creo que el cambio viene con el tiempo, poco a poco y dando los pasos en la dirección correcta.
Gracias Crisha. Entiendo perfectamente que en mi primer comentario quede un poco raro... La verdad que lo puse porque he visto algunos posts en días pasados y en éste, de gente que consume huevos y me parecía una forma de ayudar. Pero también me parece bien que controléis si alguien quiere aprovecharse del foro para hacer publicidad de su empresa.Iniciado por Crisha
Hola, Rumpeltizer, gracias por la información.
De todos modos, dado que es tu primer mensaje y queda algo raro que nada más entrar, hagas publicidad de una granja, voy a editar el enlace.
Cuando nos vayamos conociendo más, ya vemos si era publicidad o información
Aquí somos muchos OVL, así que no hagas caso de las habladurías. Si quieres participar, participa, pero por favor, comentarios de ese tipo en un mensaje de presentación sólo traen complicaciones posteriores
Yo creo que, una vez alguien entra aquí, es porque se está planteando ciertas cosas. A lo mejor luego sigue siendo omnívoro, pero omnívoro de verdad (yo tengo dos amigas así. Bueno, pongamos una, porque otra quiere ir a mi nutricionista para tener dieta vegetariana ya a corto-medio plazo). Y comentarios tipo "Mira lo que pasa si comes huevos" creo que fuerzan demasiado, que la gente se siente atacada y herida. Creo que no es el mejor camino.
La empatía. Esa cosa.
Me alegra que lo comprendasGracias Sarmele por el apoyo
La verdad que sí que he visto comentarios de usuarios que no la cargan contra los ovolácteos, pero sí es cierto que he visto posts de otros usuarios que a personas que están intentando cambiar su forma de alimentarse no las tratan muy bien que digamos. Y, si estás buscando ayuda o no sabes muy bien cómo empezar, no me parece el mejor modo. Como novata en esto, solo quería comentarlo para que se pongan un poco en nuestro lugar. Creo que el cambio viene con el tiempo, poco a poco y dando los pasos en la dirección correcta.
Gracias Crisha. Entiendo perfectamente que en mi primer comentario quede un poco raro... La verdad que lo puse porque he visto algunos posts en días pasados y en éste, de gente que consume huevos y me parecía una forma de ayudar. Pero también me parece bien que controléis si alguien quiere aprovecharse del foro para hacer publicidad de su empresa.
Te propongo pasar tu primer post y los siguientes a un nuevo hilo en el foro de presentaciones. Así no se perderá.
Para empezar, pueden ayudarte las Preguntas frecuentes del foro y el subforo de recetas.
Dime si te parece bien lo de mover los posts y lo hacemos
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Gracias por la bienvenidaBienvenida Rumpeltizer !
¿Te has parado a indagar qué pasa en esa granja de Ávila con los pollos macho? Una de dos: O los matan nada mas nacer o los crían para engorde y matarlos de adultos. Para los que se ponen a buscar casos surrealistas, aqui puse una respuesta: http://www.forovegetariano.org/foro/...1#post21467880
Sinceramente, no sé si tienen pollos o únicamente gallinas (aunque me da que es esto último).
Soy consciente del sufrimiento de los animales, es por ello que no tomo lácteos, he tomado la determinación (después de leeros) de dejar también el queso y me preocupo de buscar una fuente de huevos que no conlleve un maltrato para las gallinas.
Me leeré el link que pegas, pero de momento, que aún estamos en el proceso de elaborar una dieta sana sin carne y sin lácteos, no me veo preparada para dejar también los huevos. Con el tiempo, imagino que llegará, pero llevo menos de una semana en esto...
Miraré el grupo de Igualdad Animal en face, pero aunque alabo tus ganas en la defensa del veganismo; mi consejo es que, si quieres que la gente que está empezando te haga caso y no salga huyendo, es que deberías dar tiempo a las personas. Está bien informar, pero descalificar a la gente ("vegalight") porque no piensa o actúa como tú, aparte de frustrarte, solo conseguirá el efecto contrario.Sobre lo que dice Sarmale de que somos "un par que hacemos mucho ruido", aqui puedo escribir la 2ª parte de lo que he escrito aqui: Este lobby que ha tomado el foro desde hace un tiempo (de 2 a 4 años) encima de defender a ultranza la $i€n$ia, tambien son unos vegalight, es decir, relativizan tanto el tema que hablan como si comerse a los animales o no comérselos, o pagar o no por su explotación y asesinato, fuera algo tan normal y respetable como oír una música u otra, o vestir de una u otra manera. Antes no era así, antes a los animales se los defendía a capa y espada, tanto por el conjunto de miembros como por la administradora, solo tienes que ver mensajes anteriores a 2011. Si quieres tenerlo mas claro y que no te confundan, y ya que eres de Madrid, puedes pasarte por ejemplo por el grupo de FB de Igualdad Animal: https://facebook.com/IgualdadAnimal.
Un saludo !
Saludos
Permisos de publicación