Pero yo el problema, lo veo ahi, en la polenta.
Bien, supongo que utilizas polenta rapida o precocida.
Si fuera de la otra, primero habria que trabajarla...hacerla polenta y utilizarla dentro del pastel.
A mi me vienen un mar de dudas...si la polenta queda cruda, a borbotones, puede estar malisima.
Ese pastel tiene riesgos y yo trabajo mucho con la polenta.
Mil gracias, ya me aclarareis dudas.
Por favor alguien podria indicarme que tipo de polenta se utiliza.
Yo sólo conozco un tipo de polenta, insisto.
La que utilizo para hacer también hamburguesas, pasteles frios, etc.
La que la cueces con el doble de agua, y listo.
Tu vas a un herbolario, coperativa o sitio a granel y dices: hola, muuy buenos días, medio quilo de polenta porfavor!............ Y ésa será!
Si esa es precocida, bueno es saberlo, si no lo es, también. No sé resolverte más allá de esto
La que yo gasté creo que no es precocida, pero no te lo puedo asegurar, porque pongo los productos cuando los abro, en tuppers y frascos de cristal y solo suelo poner lo que es. y la fecha de caducidad, pero recuerdo que ponía sémola de maiz y la marca creo que era El Granero, más no te puedo decir
Tipos de polentas hay muchas en el mercado.
Cuando decimos polenta no estamos diciendo nada, voy a mirar la del granero como es y os informo.
Gracias.
Si es esta
http://www.biomanantial.com/semola-m...-p-107-es.html
no es precocida.
Has utilizado una normal, no precocida y ademas parece que integral...si te ha salido bien el pastel, pues yo alucino, jo...cuanto tiempo lo tuviste haciendo?
Que interesante, con la de trabajo que da la polenta.
Madre mia.