Soy Frugivoro-Crudivegano

[sagatxu]

Lo más fácil es, si haces 5 comidas, hacer 4 crudas, e intentar que la cocinada sea más sana (sin fritos, por ejemplo). En verano resulta muy fácil, con el calor y la gran variedad de frutas a elegir, pero en invierno hay que currarse un poco más y quizá hacer recetas más gourmet a veces. O cosas como la sopa de miso pero sin usar agua caliente ni tofu.
Yo recomiendo que leáis The 80/10/10 Diet, de Doug Graham, que ahora lo han traducido al castellano. Lo tengo guardado, así que puedo pasárselo a quien quiera. Bueno, y si alguien lo quiere en inglés, también.

Gracias¡¡¡¡¡¡, lo puedo descargar o hay que comprarlo??????.
Tengo en mente comprar una tablet en breve y podria guardarlo ahi.
Otra preguntita, la leche de soja hecha en máquina con los porotos solo remojadosla podré consumir supongo, porque ahora como no tengo sojamatic tengo que cocerlos si

[nekete]

Gracias¡¡¡¡¡¡, lo puedo descargar o hay que comprarlo??????.
Tengo en mente comprar una tablet en breve y podria guardarlo ahi.
Otra preguntita, la leche de soja hecha en máquina con los porotos solo remojadosla podré consumir supongo, porque ahora como no tengo sojamatic tengo que cocerlos si

Hay un link en el foro a ese libro.

http://www.forovegetariano.org/foro/...&postcount=245

[sagatxu]

Hay un link en el foro a ese libro.

http://www.forovegetariano.org/foro/...&postcount=245

Um que interesante¡¡, habla de cosas de las que yo no había caido en la cuenta.
Muy agradecida¡¡¡¡¡¡

[Josenatur]

Bienvenido Mark!

[Ángela G]

Hola,

fuí crudivegano durante un tiempo y actualmente no me interesa, ya que considero más equilibrados otros tipos de alimentación. Pero me gustaría decirle a Mark que poner su correo a pelo es una buena forma de que te llenen el buzón de spam.

@Ángela G: los germinados poseen mayor riqueza de vitaminas y minerales, pero lo dejamos ahí. El contenido protéico tengo entendido que se reduce bastante. Es interesante consumir germinados, pero no le otorguemos propiedades que no tiene

Hombre, dije nutrientes, sin especificar si eran micronutrientes o macronutrientes. Sé que el contenido proteico es menor

[Ángela G]

Gracias¡¡¡¡¡¡, lo puedo descargar o hay que comprarlo??????.
Tengo en mente comprar una tablet en breve y podria guardarlo ahi.
Otra preguntita, la leche de soja hecha en máquina con los porotos solo remojadosla podré consumir supongo, porque ahora como no tengo sojamatic tengo que cocerlos si

No sé cómo se hace, pero si es tal cual, sin cocerlos... Hombre, por ser, sería crudo, pero yo tampoco te lo recomendaría. La soja no es lo mejor que puedes tomar, y menos en crudo. Yo de ti, ya de hacer una leche en casa, la haría de otra cosa, como de cáñamo, avena, almendra...

[sagatxu]

No sé cómo se hace, pero si es tal cual, sin cocerlos... Hombre, por ser, sería crudo, pero yo tampoco te lo recomendaría. La soja no es lo mejor que puedes tomar, y menos en crudo. Yo de ti, ya de hacer una leche en casa, la haría de otra cosa, como de cáñamo, avena, almendra...

Ya, lo dices por lo de la soja trans, no??
Yo la compro ecológica no se si eso la salva, la de cáñamo no la he probado, la de avena es la que más me gusta y más me hago yo, gracias por el consejo

[Ángela G]

Ya, lo dices por lo de la soja trans, no??
Yo la compro ecológica no se si eso la salva, la de cáñamo no la he probado, la de avena es la que más me gusta y más me hago yo, gracias por el consejo

Sí, por la trans, pero además porque aún sin ser trans tiene efectos negativos para nuestro organismo (no me pidas que los cite, porque retengo muuuu mal.... jajaja) pero no es difícil de encontrar, vaya.

[sagatxu]

Sí, por la trans, pero además porque aún sin ser trans tiene efectos negativos para nuestro organismo (no me pidas que los cite, porque retengo muuuu mal.... jajaja) pero no es difícil de encontrar, vaya.

Jajajaja tranquila¡¡¡, por hoy ya me ayudastes bastante¡¡¡¡¡¡¡

[biovictor]

Tengo entendido que la soja, al igual que el gluten son alergenos para el ser humano, y no nos viene muy bien que digamos...