Pan chapati al ajo y perejil (V)

[nekete]

He hecho los chapatis ��

Siguiendo las instrucciones de Sagatxu para la modalidad de desayuno me han salido once chapatis. He utilizado harina integral. Han salido ricos, tanto para comerlos solos o, como sugiere Sagatxu, untando lo que mas le guste a cada uno. Yo le he puesto mantequilla de cacahuete (a ver mi todavía estomago post ayuno que tal se lo toma,), hay quien le ha puesto mermelada y quien ha usado una cosa horrible muy típica de aquí llamada yeast y que gusta mucho. Yo hubiera preferido otra harina, luego me han dicho que por alguna esquina de la despensa hay harina especial para chapatis. Usare esa el miércoles que haré la versión ajo y perejil.

Lo de "unas gotas" pienso que es porque son ingredientes para muy poca cantidad. Unas simples gotas no hacen, creo, diferencia alguna. Le he puesto un chorrito. Menos mal que me he acordado de enharinar la parte de la mesa donde me puse a formar el chapati (estas cosas hay que decirlas,). Solo he conseguido un chapati redondo �� Estoy muy contento con el resultado. Son muy fáciles de hacer. Liego pongo la foto.

[nekete]

Pues estos son mis chapatis.



Y aqui el chapatero XD

[Coccoloba]

No se ven las fotos Nekete

Edito: Ya las veo! Que buenas se ven!! Me acuerdan mucho a un pan judío que venden por aquí en un local especial

[Mandarinas]

Menos mal que me he acordado de enharinar la parte de la mesa donde me puse a formar el chapati (estas cosas hay que decirlas,).

Ay, pero qué pichi me quedé omitiendo ese detalle.

Y aqui el chapatero XD

¿Eso que se ve detrás de tu cabeza es un lamparón de diseño estratégicamente mal puesto en la foto que da la sensación de ser un gorro de cocinero?.

Una cosa te voy a cantar:

Siempre que vuelven a casa,
te pillan en la cocina,
embadurnado de harina,
con las manos en la masa.

Niño, no quiero platos finos,
que vengo hecho un Carpanta,
y no como animalillos,
así que alíñame un gazpacho
con su ajo y su pepino,
unas crudiburguers,
la envidia del vecino,
y unos cien chapatis,
pues los piden en tropel,
rodeando tu edificio,
echando babas por doquier,
dejando buena constancia,
de que vienen para comer.

[Solalux]

Ay, pero qué pichi me quedé omitiendo ese detalle.





¿Eso que se ve detrás de tu cabeza es un lamparón de diseño estratégicamente mal puesto en la foto que da la sensación de ser un gorro de cocinero?.

Una cosa te voy a cantar:

Siempre que vuelven a casa,
te pillan en la cocina,
embadurnado de harina,
con las manos en la masa.

Niño, no quiero platos finos,
que vengo hecho un Carpanta,
y no como animalillos,
así que alíñame un gazpacho
con su ajo y su pepino,
unas crudiburguers,
la envidia del vecino,
y unos cien chapatis,
pues los piden en tropel,
rodeando tu edificio,
echando babas por doquier,
dejando buena constancia,
de que vienen para comer.

Qué bueno :-))

[nhoa]

Qué bueno :-))

Y tanto!

[nekete]

Haz!OS, coccoloba, se tarda media hora.

Que risa con la canción. Mandarinas, la lampara es un gorro moro muy bonito que no a todo el mundo gusta ��

[nekete]

Chicas, que pan hacemos ahora? 😁

A la espera de saber la textura de los panecillos de Eulalia voy a hacer ahora en un rato el pan crudivegano mediterráneo de unos links mas abajo. Resulta que tengo todos los ingredientes. Se anima alguien mas?

Bueno, sigo en el hilo pertinente.

[nhoa]

Yo no me animo, pero te sigo

[nekete]

Ya lo he hecho. Tengo que. Ir a la biblioteca para poder subir las fotos. Después de la comida, si no llueve, lo haré. ��