CitarIniciado por Elita
Es leer estas cosas y salirme sarpullidos...Lo que no puedo es comer pasta y arroz todos los días, y menos aun para cenar
La curiosidad me ha podido y he ido directa a la cocina a por arroz y quinoa para comparar:
REspecto a la quinoa, había leído que tenía muchísimas calorías. Qué engorda menos, el cosucous, el arroz, la sémola? bueno, sigo investigando por ahí. Lo que no puedo es comer pasta y arroz todos los días, y menos aun para cenar
Calorías por 100 gramos:
ARROZ: 352
QUÍNOA: 367
Es prácticamente lo mismo!
El cuscus y la sémola hasta dónde yo sé son también pasta, solo que más pequeñita.
Hay hilos por aquí, si buscas en el subforo comida vegetariana, donde la gente postea lo que ha comido ese día mirando un poco el peso. A lo mejor eso te ayuda.
Yo personalmente no puedo hace ni una sola comida en serio sin pan, arroz o similares. No me parece que he comido del todo (qué ironía, me he sonado a mí misma como una chica muy carnívora que conocía que decía lo mismo de la carne :-))
Última edición por Solalux; 05-mar-2013 a las 09:36
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Es leer estas cosas y salirme sarpullidos...Lo que no puedo es comer pasta y arroz todos los días, y menos aun para cenar
Ecomo, las proteínas son proteínas independientemente de su origen. En su metabolismo todas, de origen animal o vegetal, se transforman en aminoácidos que se utilizan de igual manera, se metabolizan de igual manera y se eliminan de igual manera.
Un exceso de proteínas es igual de malo venga de donde venga, lo que ocurre es que es más difícil "excederse" con productos vegetales (entre otras cosas porque ma parece a mí que son menos biodisponibles). Pero vamos, que si te hinchas a tofu también te podría salir gota
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
A mi me pasa lo mismo, pero no quería ser descortés. Que manía con los pobres carbohidratos.Es leer estas cosas y salirme sarpullidos...
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Si quieres hacer un menú equilibrado olvida esas tonterías de que los carbohidratos engordan y mucho más por la noche. Incluye quinoa y otros tantos cereales integrales, y consume más legumbres.
No conozco tu caso, pero la gran mayoría de las personas que hablan de que X alimento natural engorda mucho, luego van y se comen cualquier guarrada. Es curioso.
Saludos, y suerte con tu salud si sigues con tu idea de comer arroz y legumbres sólo 1 o 2 veces por semana.
Muy bien dicho. Y lo que he puesto en negrita lo tengo observado yo también.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Gracias por los consejos chic@s los tendré en cuenta
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