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  1. #11
    Luchando Avatar de Bielaya
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    Cita Iniciado por Omshantita Ver mensaje
    Oh, pues ya nos explicarás!!!!!! Alomejor me animo y todo... dónde has comprado el fermento?
    Uf... Lo compré por internet, a ver si localizo la tienda y/o el enlace y te comento

    Y a ver también cómo queda el experimento

  2. #12
    Luchando Avatar de Bielaya
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    No termina de cuajar el garbanzo... Tendré que variar proporciones o buscarlas en internet. Eso sí, huele a castañas asadas y los gatos intentan robarme los paquetes a la que me descuido... Este finde lo pruebo, y si no acabo en urgencias ya os comento.

  3. #13
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Bielaya, si tu starter es de tempeh.info es normal que no te salga del todo bien con garbanzos.
    En gemcultures tienen uno que sirve para fermentar casi cualquier cosa.

  4. #14
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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  5. #15
    Luchando Avatar de Bielaya
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Bielaya, si tu starter es de tempeh.info es normal que no te salga del todo bien con garbanzos.
    En gemcultures tienen uno que sirve para fermentar casi cualquier cosa.
    Pues mirando bien, he aquí la cuestión... Lo miraré en gemcultures y me pongo al lío, que lo mío con los garbanzos es parafilia... ¡Muchas gracias!

  6. #16
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    En la receta que he puesto hierven los garbanzos antes de hacer el tempeh.

    Yo también quiero probar!

  7. #17
    Felizna Avatar de gemmius
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    Yo comprés el otro dia y está tremendo😍

  8. #18
    Felizna Avatar de gemmius
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    Tiene una pinta exquisita.Esto lo tengo que provar.Además creo q tengo todos los ingredientes😛

  9. #19
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
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