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Tema: Masa filo??

  1. #1
    Homo Vegetus :D
    Fecha de ingreso
    agosto-2010
    Ubicación
    Pueblucho desamparado de Huelva
    Mensajes
    279

    Masa filo??


    Buenas a todos, estoy intentando hacer una receta original de karlos Arguiñano que en principio no sé si es vegana o vegetariana puesto que lleva masa filo.
    La masa filo es una masa muy muy fina, tan fina como papel. Las recetas caseras que he visto llevan todas huevo, entonces mi pregunta es ¿alguien sabe si la que venden comercialmente lleva huevo? ¿Y sabéis si la puedo conseguir en Mercadona o Carrefour?

    Gracias de antemano, os adjunto el link de la receta para que os animéis a probarla.

    http://www.antena3.com/programas/kar...112300845.html
    "Rey de los animales --como lo has descrito-- yo más bien diría rey de las bestias, siendo tú el mayor -- porque tú sólo los ayudas para que te den sus crías para beneficio de tu garganta, la cual has intentado convertir en sepulcro de todos los animales; y yo diría todavía más, si se me permitiera decir toda la verdad. […] Pues ¿no produce la naturaleza suficientes alimentos simples para satisfacerte?"

    Leonardo da Vinci, Quaderni d’Anatomia II 14 r

  2. #2
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    Madrid/Valladolid
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    9.580
    Creo que la de Alcampo es vegana.

  3. #3
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Ubicación
    Al Sur del Sur
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    3.608
    En la lista de productos veganos de súper hay varias, no recuerdo nombres ni en qué tiendas las venden, más allá de Eroski e Hipercor, y que están con los refrigerados. En Mercadona no tienen, eso seguro, que yo recuerde solo tienen hojaldre congelado.

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de Txumi
    Fecha de ingreso
    octubre-2010
    Ubicación
    Miranda de Ebro
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    1.216
    En el eroski hay, y es vegana (es mas, yo nunca he visto pasta filo que no fuera vegana jeje) y en tiendas de productos árabes me imagino que encontraras sin problema
    Tu patología se llama indiferencia y se cura mediante el conocimiento

  5. #5
    Homo Vegetus :D
    Fecha de ingreso
    agosto-2010
    Ubicación
    Pueblucho desamparado de Huelva
    Mensajes
    279

    Pues nada, ni en el carrefour market ni en el eroski que hay en el centro de almería...y el hipercor me pilla lejos, creo que la compraré en mi próximo viaje a sevilla en el carrefour de allí. Gracias de todas formas =)
    "Rey de los animales --como lo has descrito-- yo más bien diría rey de las bestias, siendo tú el mayor -- porque tú sólo los ayudas para que te den sus crías para beneficio de tu garganta, la cual has intentado convertir en sepulcro de todos los animales; y yo diría todavía más, si se me permitiera decir toda la verdad. […] Pues ¿no produce la naturaleza suficientes alimentos simples para satisfacerte?"

    Leonardo da Vinci, Quaderni d’Anatomia II 14 r

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