¿No habrían problemas por la escasez de frutas, hortalizas y verduras?
Hola, me gustaría que esto lo contestéis gente que tiene conocimientos nutricionistas.
Pensáis que se puede vivir bien, sin sufrir deficiencia alguna alimentándote de estos alimentos SOLAMENTE?
-Lentejas, alubias, garbanzos
-Arroz integral, arroz blanco
-Suplemento b12
-Pasta
-Algunos frutos secos (almendra, nueces)
-Alguna fruta
¿No habrían problemas por la escasez de frutas, hortalizas y verduras?
Lo mismo pienso yo, que salvo que las legumbres sean principalmente germinados y se consuman crudas, a esa dieta le faltan alimentos crudos y, especialmente, frutas y hortalizas.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Yo, como dice Pride y Crisha, añadiría hortalizas y verduras, y cambiaría la jerarquía, poniéndola así:
1. Frutas.
2. Hortalizas y verduras (sobretodo de hoja verde).
3. Leguminosas.
4. Arroz.
5. Frutos secos y pasta.
6. Suplemento de b12.
Además, por lo menos, deberías comer el 50% de la ingesta diaria cruda.
Mi blog vegano (pronto en inglés): http://recunchovegano.wordpress.com/
Y si se come digamos 5 piezas de fruta al día y en el arroz un poco de brócoli, zanahoria y poco más jajaja
Bueno esto es una dieta de bajo coste económico, por eso quiero saber si es posible vivir bien con ella.
Pero escucha,..las acelgas, lechugas, cebollas, y demás verduras de temporada (ahora las alcachofas, habas........) no es caro para nada!!,...no sé, pero deberías priorizar verdura y fruta.
Mi abuela ha superado dos veces l cancer de mama y se alimenta desde enana a base de lentejas ,arroz y de vez n cuando come huevo .. Si es lo que hay .... Pero bueno que como hn dicho arriba las verduras son de lo mas barato ! Y la fruta
'' Si somos lo que comemos , yo no quiero ser un cadáver ... ''